【新莊美食】涮霸精緻小火鍋｜秘製十多種獨門湯底｜平價到豪華套餐應有盡有
新莊高CP值精緻火鍋🍲
主打十多種獨門湯底，選用頂級新鮮的肉品、海鮮食材🦐
從平價的個人套餐到澎湃的華豪套餐應有盡有，滿足每個人不同的選擇！
『涮霸』位於新莊幸福路上，鄰近於佳瑪商圈，地點相當熱鬧~
附近也有公車站、汽機車停車位，交通上相當便利！
店內空間寬敞舒適，整間店以暗色系為底色，顯得高貴大氣，讓人感覺很有質感~
座位有四人桌和六人桌，也有提供隔板放置桌中，瞬間變成二或三人雅座~
每區座位也有提供置物籃，讓客人可放置隨身包包👜
✨MENU✨
餐點的部分~除了個人的套餐，也有多種雙人套餐可供選擇！
湯底的部分更是讓我大開眼界，竟然多達14種 ❗ 一般來說火鍋店有6~8種湯底就算蠻多了，涮霸竟然有14種湯底，那時我還有詢問店員哪種湯底比較推薦，他說每種都很推薦!!!看來對自己家的湯底很有信心👍
餐點的選項蠻多樣的，也有多種不同的價位，從平價的個人套餐到高檔的雙人豪華套餐應有盡有，可依據自己的預算挑選喜歡的餐點~
神鵰俠侶雙人套餐 打卡價$1288 ( 原價$1580 )
套餐包含海鮮盤*1、肉品*2、綜合菜盤*2、副餐*2
海鮮盤裡有白蝦、蛤蠣、日本生食級干貝，海鮮份量超足，蛤蠣超大顆，白蝦也不是那種很小隻的～每隻肉質還很飽滿，吃起來超鮮彈😋
一隻隻飽滿的白蝦，井井有序條列成一排，看起來也太滿足！
點綴在拼盤上的干貝也是狠角色，超！大！顆！
口感上超鮮嫩細緻，真的爆好吃🤤
肉品的部分雪花牛/梅花豬/澳洲羊肉/咕咕雞 (任選2種)
我們選了雪花牛跟澳洲羊肉，油花跟色澤都很漂亮，口感上也很軟嫩~
但看完那麼澎湃的海鮮拼盤後，肉品看起來就相形失色了🤣
菜盤則是以鮮蔬為主~沒有什麼火鍋料
剛好我也不太愛吃火鍋料，所以算是蠻符合我的口味XDD
湯底的部分大推招牌麻辣🌶 (需加價$100)
是那種麻香的口感，不會讓人覺得嗆辣，涮肉片或是煮麵條都超合適。一般來說，其實我不太敢在辣鍋煮麵，怕會吸太多辣汁反而吃起來過辣，但這微微的麻香口感，煮麵條反而超唰嘴！
鍋底還有我最愛的滷鴨血跟豆腐，可續加兩次🥰
如果是煮海鮮的話，湯底蠻推立川黃金蜆 (需加價$60)
在剛開始下菜前可以先喝喝看蜆湯的原汁原味~喝起來超清甜！湯底也會越煮越香越濃郁，拿來煮海鮮真的超適合不過🤤
花蟹 加購價$158 (原價$199)
一百多塊就可以點到螃蟹🦀，真的超划算！而且還蠻大隻的！
滿滿的蟹膏流露出來，看起來也太誘人了吧~
下鍋後只要煮到整隻變紅色，就可以開動了，店家也有幫你把大部分的殼都撥開，食用起來也不會太麻煩，輕鬆就能享用到鮮美的蟹肉了😋
醬料區&自助區
醬料的選擇蠻多種的，整體擺放也很整潔~
飲品方面有熱麥茶還有4種冷飲，冰淇淋則是杜老爺的🍦
整體來說，食材新鮮美味，份量超足~
餐點選項豐富多樣，套餐組合選擇也很多種，不管是個人前往用餐，或是多人聚餐，都能滿足每個人不同價位的需求👍
環境舒適寬敞，服務也很親切，值得一訪再訪🥰
🍴涮霸（新莊店）
📍新北市新莊區幸福路733號
⏰平日11:30–15:00, 17:00–22:30 假日11:30–22:30
📞02-2990-7788
涮霸涮涮鍋（三重店）
⏰平日11:30–15:00, 17:00–22:30 假日11:30–22:30
📍新北市三重區重新路四段168號
📞02-2990-7788#21
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