【咖啡廳／大安】Five Flavor自家烘焙咖啡，手沖＆甜點顛覆你的味蕾！
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FIVE FLAVOR coffee roasters原本是在敦南店採外帶模式，後來移到瑞安街上有內用座位，主打手沖咖啡，每一款咖啡豆都是店裡精心挑選，自家烘焙而成。店名「FIVE FLAVOR」指五種味覺「香氣、酸值、醇度、餘韻、平衡」，老闆希望可以讓顧客可以品嚐優質咖啡，大部分的豆子是淺焙為主，沒有過多的烘焙才能保留最原始咖啡豆的香氣。
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音樂家系列巴哈＋波奎特精選花蝴蝶
這兩支都是手沖系列，巴哈的味道有很明顯威士忌香氣，後面尾韻有淡淡的果香，第一次品嚐到手沖有明顯的酒香味，個人很喜歡這一支！而花蝴蝶不輸給巴哈，花蝴蝶是70% 藝伎，用水洗方式呈現，味道很獨特，一樣有果香味，但後面有一點茉莉花的香氣，很特別！
（一壺手沖會附一組馬克杯）
拿鐵
一上桌就看到超美的拉花，據說店裡的每一位咖啡師都很會拉花，可能每一次點都會有不一樣的圖案喔！拿鐵的味道偏奶味重，奶泡打的很綿密，喜歡多一點奶味可以點喔～
挪威蒔蘿燻鮭魚鮮蔬堡
店內還有鹹食餐點，大部分是三明治為主，熱狗堡上面有滿滿的蔬菜，燻鮭魚片毫不手軟每一口都咬得到燻鮭魚，很清爽的味道，夏天沒食慾的話，可以來上一份填飽肚子喔！
法式鹹派
法式鹹派的口味是菠菜鮭魚，我很喜歡鹹派餅皮酥酥脆脆的口感，搭配上鹹派的餡料，非常滿足，吃完一塊還想再來第二塊啊～
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費南雪
一進到店裡時就看到店員在烤費南雪，店裡濃濃的香氣，一定要點上一份嚐嚐看，一半是抹茶一半是橙香，抹茶味道沒有很明顯，不會壓過橙子的香氣，四邊烤的酥酥的，中間柔軟，淡淡的味道讓人一口接著一口。店裡還有其他每日限定的甜點，大家可以品嚐看看喔。
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如果喝完覺得很不錯的話，可以直接在店裡購入咖啡豆，店員也會很詳細的介紹每一款的風味，讓大家去選購。或是在FIVE FLAVOR coffee roasters官網購入也可以喔！
品嚐咖啡就像是品酒一樣，每一支都有不同的香氣，FIVE FLAVOR讓每個咖啡豆呈現最好的味道。整體來說咖啡品質跟環境都很好，咖啡品質很優質，很適合辦公或讀書的環境，很值得來嚐嚐看他們的手沖，絕對會顛覆手沖的印象。
🚩 FIVE FLAVOR coffee roasters
地址：台北市大安區瑞安街258號1樓
營業時間：
週一～週五 7:30-18:00
週六週日 9:00-7:00
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