台中美食.食谷飯堂&ARoi雞蛋糕|勤美、草悟道周邊銅板小吃推薦|必吃滷肉飯、烤肉飯、原味雞蛋糕
台中熱門旅遊景點絕對少不了這座都市綠地「草悟道」,只要是好天氣,草地上每天都聚集了許多人,帶著小孩、毛小孩散步與野餐。
「勤美」、「草悟道」可以說是在地居民與遊客都很喜歡前往的地方,而這裡也聚集了許多美食餐廳等著大家去品嘗。
而這篇要向大家介紹周邊的兩間銅板小吃,便宜又實在!
「勤美」、「草悟道」一帶的餐廳、咖啡廳很多,小吃類型則特別少,但卻擁有這一間【食谷飯堂】,裡頭隱藏著許多傳統家常菜,價格親民且服務熱情,對於一些學生、小資族、上班族來說是間會很常光顧的美食餐廳。
城市中的台式餐廳莊園【食谷飯堂】,跳脫一般傳統小吃環境的既定印象,外觀擁有許多植栽,不注意的話還以為是家昂貴質感的咖啡廳,但它竟然是間台式料理餐廳,主打銅板古早味小吃。
以乾淨寬大的環境風格、古早味的家常料理、親民的價格與服務為出名,位於「勤美」、「草悟道」旁,用低價高品質的優勢佔據這邊的台式料理市場,主要熱門的品項就是滷肉飯與烤肉飯,其餘還有湯類、炸物、涼拌、鐵板類…等可以選擇,是一間很適合平常午餐、晚餐或是多人聚會可以去的餐廳。
▾ 環境以紅磚與木質桌椅為主,整體來說也很懷舊復古
傳統滷肉飯 $35
說到古早味小吃,一定少不了滷肉飯這個品項啦!而【食谷飯堂】的滷肉飯是它們的招牌。切成丁狀的肉燥部分肥肉看似很多,但店家燉的很剛剛好,入口即化,整碗吃起來也不會太油。
燒烤豬肉飯 $55
這道是一般小吃類型少見的一個品項,【食谷飯堂】現烤的豬肉片有著淡淡的炙燒香氣以及醬油鹹香,搭配一旁的薑片食用可以解油膩。
金針瘦肉湯 $40/鳳梨苦瓜雞湯 $55
在家常菜中,「湯品」也是重要者之一,【食谷飯堂】的湯品都挺清淡甘甜,可以依照自己的喜好去點選。特別要提一下鳳梨苦瓜雞湯,蠻值得點的。內含一隻小雞腿以及幾塊鳳梨與苦瓜,苦瓜保有一些脆感,湯頭部分因為有鳳梨甜度,降低了苦味。
台式泡菜 $35/涼拌小黃瓜 $35
吃主食前來些開胃小菜吧!兩者都醃製的很入味,脆感十足。
嫩筍煎蛋 $40
通常我們常見的都是菜圃蛋,但是【食谷飯堂】竟然還有嫩筍煎蛋與吻仔魚煎蛋。用不一樣的食材搭配煎蛋,別有一番風味。
現炸紅糟肉 $60
現點現炸,醃製過再油炸,很酥脆好吃。
↓菜單提供給各位參考↓
文末順帶提一下位於「草悟道」旁的「富地市場」,距離【食谷飯堂】步行只要五分鐘即可到達。「富地市場」於2020年底接手台中草悟廣場,以日式木造裝潢作為攤位,進駐了許多美食、服飾、文創等相關攤商,在【食谷飯堂】吃飽後可以來這裡散散步、吃吃小點心~
像是我們那天買了一間【ARoi雞蛋糕】,闆娘是採用「私宅」配方粉,品質有保證,秉持食五大環節(技術.配方.品質.美味.檢驗),並且不定期將雞蛋糕粉、雞蛋、成品送檢SGS檢驗。
【ARoi雞蛋糕】的闆娘獨自研發創意包餡口味,從基本原味到黑糖麻糬、雙色起司…等都有。在「富地市場」內可說是一間銅板散步甜食必買首選!
▾ 點了原味與黑糖麻糬,選擇原味才可吃得出原本的雞蛋香氣,糕體扎實綿密且不會太乾;而黑糖麻糬的話受到許多顧客喜愛,Q彈麻糬牽絲牽很長,一口咬下甜度適中且帶點淡淡的黑糖香。
【食谷飯堂】
地址:台中市西區英才路453號
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00
電話:04-2301-3026
備註:不收服務費
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【ARoi雞蛋糕】
地址:台中市西區英才路534號(富地市場B16攤)
營業時間:平日15:00-21:30;假日14:00-22:00,週一公休
電話:0917-370-756
粉絲專頁:ARoi雞蛋糕
備註:有配合外送平台food panda
◆本篇原文連結:【美食週報EP5】台中美食.食谷飯堂&ARoi雞蛋糕
◆每個人口味與想法不同,以上僅供參考,實際上還是得由您們親自品嘗唷!
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