台北生日餐廳推薦-教父牛排，最愛美國頂級乾式熟成肋眼牛排，用餐氣氛100%，當月壽星還會贈送一份蛋糕!
【店家資訊】
店名：教父牛排 Danny's Steakhouse
地址：台北市中山區樂群三路 58 號
交通方式：捷運劍南路站 2 號出口，步行約 10 分鐘。
停車場：B3可提供賓客停車
營業時間：週六 - 週日 11:30-15:30；週一 - 週五 12:00-15:00；
週六 - 週日 17:30-22:30；
週一 - 週五 18:00-22:00。
💰每人需另酌收水資$60及一成服務費
👉EZTABLE線上訂位：請點這
🎂當月壽星來店用餐可獲得精緻蛋糕一份
💲每人平均消費價位：$1350 ~ $3388
料理牛排已有 40 年經驗的鄧有癸，牛排料理再進化 ， 引進全台首座木香烤爐，結合三種木頭 以美式炭火直烤，讓牛排回到最初的記憶與美好～並熟知每一部位牛肉特性，創造出各種牛排料理方式，引領台灣牛排市場推廣至極，因此有著「牛排教父」之稱。
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教父牛排怎麼去呢？！
交通方式：捷運劍南路站 2 號出口，步行約 10 分鐘。
停車場：B3可提供賓客停車。
很開心藉由這次慶祝生日，能夠有機會來到平時沒事不會進來的高價位牛排店😍事前我也做了一些功課，才知道教父牛排連續三年均摘下米其林一星耶
也讓我更期待接下來的美食饗宴了！
店內的挑高設計加上典雅的用餐氛圍，不會令人感到有壓迫感，用餐起來也很舒適！
最特別地方就是二樓的酒窖空間，一層層酒瓶堆疊而上，非常壯觀！
靠近入口處是個吧台區，提供多款調酒和啤酒，有需要都能向服務人員加點！
當天我們兩位是坐在另一間包廂空間，大多以兩人座位為主，可惜座位與座位之間間隔較小，耳朵拉長一點就能聽到隔壁桌在聊什麼😅
【教父牛排菜單價位】
教父牛排午餐和晚餐是不同價位，這次用餐因為是晚餐時段，貼心拍了幾張晚間菜單給大家參考～
👉每人需另酌收水資$60及一成服務費
想看午間套餐：請點這
晚間套餐價位會比午間高了一些，價格約落在$2500~$3380元，建議第一次來的朋友可以試試美國頂級乾式熟成肋眼牛排，要注意一下，兩人份牛排是下方價格以每人去計算喔！所以價位還要再乘以２。
飲料單也拍幾頁給你們看看～～
再來，這張是甜點單！主餐送上前，會先送上甜點菜單進行點餐，選項不多，但餐點都做得很精緻～至於口味如何？！記得將文章看到最後喔！
【餐點表現】
▲餐前麵包
手工麵包及奶油、海鹽。
麵包送上桌時還是熱騰騰的，趁熱吃口感還蠻棒，我跟先生都很喜歡吃～外酥內軟、麵香十足，吃起來不會像法式麵包來的硬口，竟然連我這牙齒不好的人都咬得動😆讓我好驚訝哈哈～
▲開胃菜：輕烤帝王蟹 & 嫩煎北海道干貝
▲嫩煎北海道干貝
外觀肥厚又飽滿的干貝， 真是鮮嫩至極， 吃在嘴裡全是滿滿的新鮮海味～ 覺得廚師很厲害， 可以把讓表面呈現全熟， 但內部是五分熟狀態， 再來10個我都可以哈哈哈( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
▲輕烤帝王蟹(需另加價$500)
輕烤帝王蟹我也好喜歡，肉質超級鮮美耶～細細咀嚼甜中帶鹹，肉質也很多汁，不用特別調味就超讚了( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )然後份量真的就是‘‘精緻’’路線，幾口就吃完了😅
▲湯品：牛肝菌卡布奇諾
雖然名稱裡面有卡布奇諾，但其實並沒有咖啡味，只是把外觀做的很像而已😂一開始上層都是奶泡，經過攪拌後食用，味道就變得很濃郁，像是在喝蘑菇湯的感覺，還能搭配麵包一起吃，蠻不錯的～
▲美國頂級乾式熟成肋眼牛排 $2750/每人
接著，是我們最期待的美國頂級乾式熟成肋眼牛排這道份量是兩人份的，在店員推薦下我們選擇吃三分熟！
雖然牛排肉澤看起來很紅，但不用擔心有血水流出，吃起來鮮嫩又彈牙，完全將牛肉的精華鎖住，咀嚼在嘴裡還伴隨著肉汁～最我訝異的是，主廚竟能將三分熟肉質做到外脆內軟的口感，表層還有一層淺淺的焦香與酥脆，而且還有股木炭的燻香，整體真的非常棒！
▲配菜：煎烤大蘆筍 & 蘿勒炒蘑菇
配菜中的煎烤大蘆筍、蘿勒炒蘑菇也很厲害👍我是個不太愛吃蔬菜的人，但試著吃煎烤大蘆筍，真心覺得這料理方式把蘆筍變得好讚，香氣十足之外，咬下去還保有水份；而蘿勒炒蘑菇口味就偏重些，可能調味料加太多，單吃會覺得味道偏鹹....
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【關於作者：兩隻小豬】
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