桃園美食/ 中壢美食 韓雞肌韓式料理 韓式炸雞 炸年糕必點
在中原夜市是小攤販的韓雞肌,這次總算開店面,而且菜色更多元,因為之前就聽過他們家炸雞很好吃,這次更想試試其他菜色,就來到內壢囉!
店內空間不算大,建議用餐時間可以先預約
這次沒有點他的套餐,不然有一個海鮮煎餅套餐也是相當划算,下次再來吃看看他們家的煎餅
小菜(可免費續一次),好久沒吃到這麼真材實料的韓式小菜,完全沒有因為是免費提供,失去水準,每道小菜都很好吃,尤其是蘿蔔脆度夠又清爽,泡菜也是搭配其他點的菜色都好配
石鍋拌飯 -牛(180元)上面蔬菜種類很多,有香菇、紅蘿蔔、豆芽、生菜...等
拌一拌搭配店家提供的辣醬,喜歡吃鍋巴多一點的可以放久一點,每挖一口都可以吃到滿滿的料,而且拌炒過後飯超香,辣醬我覺得可以一開始不用加太多,不夠味道再加就好,份量不到非常多,但是因為還會點其他東西配,這個當主食也算份量夠了
韓式炒冬粉(250元)其實就是炒雜菜,這可是韓式的功夫菜,也是放入很多蔬菜下去進行拌炒,韓雞肌的還有放蛋絲真的好道地
他們家的冬粉超級Q,跟我們的冬粉不太一樣,韓式冬粉比較粗而且咬勁也多一點,而他們家調味的剛剛好,讓你也會忍不住一口接一口,再配上小菜更是爽口
半半炸雞(320元)有三種口味可以選:傳統洋釀/蜂蜜芥末/激辣洋釀,半半炸雞就是可以任選兩種,我們只有兩個人,想多吃口味,不然喜歡的也可以單點喔!韓雞肌的炸雞真的推啊!不管是洋釀或是蜂蜜芥末,雞本身都超級鮮嫩而且無骨,懶人最愛,加上外皮調味的剛剛好,其實傳統洋釀就已經偏有點辣,實在不知道激辣有多辣,但是他們家的雞肉真的會讓人在很飽的狀態下還是忍不住一口接一口的吃下去,味道都偏重,不過還可以搭配炸雞附贈必備的白蘿蔔解膩超讚,而這個半半炸雞還有一個更讓人驚艷的菜色就是附上炸年糕,天啊!韓雞肌的炸年糕超好吃,外皮甜甜的咬下去超級Q,害我結帳時還詢問可否單點炸年糕,但店家表示可以點炸雞時加份量的年糕沒有單點,所以大家來記得一定要點他們家炸雞,真的不會失望啊!
韓雞肌 (內壢店)
桃園市中壢區興仁路二段67巷73號
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