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【西區/審計新村】平價又好吃,TWODAY日日鬆餅的柔軟綿密日式舒芙蕾鬆餅(邀約)

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TWODAY日日鬆餅位在審計新村的小屋裡面

雖然是平日下午,但因為年前學生已經放假

所以整個審計新村真的是大爆滿,車位跟座位都一位難求,我心中真的一度放棄


TWODAY日日鬆餅剛好位在審計因村的邊角,除了店內的客人之外

周邊還圍著許多附近攤位的遊客跟貪小便宜坐在外面座位的路人

介紹餐點前我真的要好好的誇獎一下TWODAY日日鬆餅的店員

TWODAY日日鬆餅整間店員也才兩人,在人滿為患的狀態下看得出來非常忙碌

但他們不管是介紹餐點,或回答我詢問的問題都非常友善且笑容可掬

看到我是內用的客人,也主動說要幫我巡巡是否有被其他遊客佔據的座位


TWODAY日日鬆餅的空間不大,店內白淨白淨的,每個角落都有些簡單可愛的小佈置

除了中間的座位,沿著窗戶也有吧台桌椅(非常地利用空間!)

廚房是開放式的(說實在店員只是用兩個電烤盤無止境的烤舒芙蕾XD)

可以看到店員製作一個一個胖胖的舒芙蕾鬆餅

其中我覺得比較尷尬的是,TWODAY日日鬆餅的窗邊吧台是室內室外都有

所以當你坐在窗邊吧台,非常有可能跟窗戶對面的人大眼瞪小眼XDDDD

這天我跟妹妹來,一人點了一杯飲料+甜點

很讓人意外的是,TWODAY日日鬆餅雖然人多,但上菜速度超快

我點的是手工烤布丁鮮奶茶$70草莓生乳烤布蕾$50-60(我忘了)

(就是個布丁X布丁的搭配XD)

我個人還蠻喜歡他們家的手工布丁,整個吃起來很綿密,沒有市售布丁的化學Q感

搭著焦香濃郁的黑糖跟淡淡奶香的鮮奶油,整個布丁口感非常的滑順

草莓非常大一顆,還黏著些許金箔,看起來超奢華的!

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我看GOOGLE上有人說這手工烤布丁鮮奶茶很甜

但我喝的時候,覺得奶茶是無糖的,甜味全來自他們自製的手工布丁

他們使用的是台茶18號紅茶,帶著淡淡的肉桂、薄荷香氣跟微微的焦香味

不過真心建議喝之前把中間夾的烘培紙拿起來,不然飲料非常容易順著紙流出來

另外還買了一個奇怪餅乾先生 $35

包裝非常的可愛,完全是拍照的好道具,買下去就是了XD

這奇怪餅乾先生的巧克力味就非常濃郁,很像餅乾版的布朗尼 

裡面有一顆顆的巧克力豆,吃起來口感很豐富

既然在TWODAY日日鬆餅,當然就要吃他們的舒芙蕾鬆餅

這天妹妹點的是黑糖珍珠奶蓋鬆餅$120

說實在我覺得以舒芙蕾鬆餅的價位來講,TWODAY日日鬆餅真的是非常便宜

(像Flipper's跟台北一些名店家最基本的口味動輒也要300起跳)

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平常我不怎麼喜歡吃鬆餅,而且之前在台中吃到“長得像舒芙蕾”的假舒芙蕾真硬鬆餅

所以這天看到120的平價價位,我一開始抱持著質疑

不過在吃了幾口鬆餅後,我真心的覺得自己誤會他了並也要好好推薦他

這胖乎乎的舒芙蕾鬆餅吃起來真的非常的軟綿,很像熱呼呼又濕濕的棉花糖,根本入口即化

那種既柔軟又綿密的口感,真的要親自品嚐才能體會到

搭上溫熱的奶茶奶蓋跟珍珠,有著濃郁的奶、茶香味,甜度適中

整個搭配的非常完美,我當作文章的壓軸

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法國可可鮮奶$80

他們家的可可使用的是法國weiss70%巧克力,整體口感偏苦,是我喜歡的那種

如果覺得舒芙蕾鬆餅比較甜,真心推薦點這法國可可鮮奶做搭配

雖然想到“審計新村”,我就因為人潮跟難停車忍不住皺眉

不過想到TWODAY日日鬆餅的舒芙蕾鬆餅,我心中又燃起了再訪的想法

而且我也是一而再再而三跟阿嬤推薦,這間舒芙蕾鬆餅完全榮登了我心中台中鬆餅的第一名

且完全顛覆了我對舒芙蕾鬆餅要貴才好吃的想法

也推薦去審計新村的遊客,這間好吃平價又有座位的TWODAY日日鬆餅,千萬不能錯過

TWODAY日日鬆餅

地址: 403台中市西區民生路368巷2弄11號

營業時間:12:00-19:00

電話:0923 312 545

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