應該很多人都跟我一樣
對於早午餐有種莫名的熱愛
隱身於新店大坪林捷運站的Johnny’s Brunch 薔尼思
不僅有自製越式法國麵包
還有法式早午餐和可頌🥐系列
跟外面早午餐最不一樣的就是異國風味
經典越式烤豬里肌$140份量非常紮實
光是看到這香菜的用量就足以讓香菜控瘋狂
一口咬下清爽的香菜味席捲而來
搭配起口感十足的里肌肉豐富了整體層次
北歐煙燻鮭魚班尼迪克蛋 $250
每次只要看到法式早午餐就很難略過不點
尤其是班尼迪克蛋更是我的心頭好
最喜歡麵包裹上半熟蛋液
不論是視覺或是味覺都是一大享受
煙燻鮭魚味道也不會過於搶戲
整體而言鹹度掌握的是剛剛好
配菜部分除了蘑菇外還有球芽甘藍和沙拉
蔬菜比例比起一般早午餐更高了一些
對於愛吃蔬菜的我來說極有吸引力
艾曼塔起司煙燻牛肉 $175
不得不說這可頌的蓬鬆度很脆度都很棒
咬下去不只吃到可頌的千層口感
醬汁搭配起司和煙燻牛肉相當適合
吃起來可頌保有一定的濕潤度讓人著迷

因為搭配套餐所以還有提供濃湯與脆薯
想來點開胃小品的話推薦香烤雞翅 $120
套餐飲料的部分可以補差價更換
既然吃了越式法國麵包當然不能錯過經典越式滴漏咖啡 $100
造型不但相當吸睛，喝起來也別有一番風味
跟印象中拿鐵或是美式都有很大的落差
煉乳的甜味會比較明顯
沒試過的人非常推薦可以來上一杯
不能出國的現在就用一杯咖啡來旅行吧～
另一杯金萱烏龍鮮奶茶茶味相當明顯
搭配著綿密的奶泡喝起來十分順口
不過本日最驚艷的卻是套餐加價更換的自製蛋糕—草莓生乳酪蛋糕$150/片
使用紐西蘭恆牧鮮奶再搭配台灣新鮮草莓
下層的餅乾軟硬適中豐富了蛋糕的層次
吃起來奶味十足，在口中慢慢化開時真的太幸福了
到現在都還記得第一口放進口中的驚艷感
快趁著草莓季來上一片吧！
這絕對是讓人印象深刻的草莓生乳酪蛋糕
Johnny's 薔尼思
新北市新店區民權路90巷20號
02-7728 8152（常客滿一定要預約）
營業時間👉8:00～16:00（週四店休）