台北｜忠孝復興 俄羅斯人經營的道地餐酒館Twinsbar&kitchen

「2021🐟0205」
Twinsbar&kitchen

烤鮭魚排$300
鮭魚底下鋪著一層層的蘋果切片
和檸檬一起作調味當基底
搭配鮮嫩的鮭魚和一些俄羅斯獨有的香料
非常的特別也很好吃

俄羅斯鬆餅$180
旁邊的沾醬本來以為是奶油
沒想到也是優格
俄羅斯人可能都很喜歡優格做一個解膩的動作吧
鬆餅切開來是鹹豬肉
搭配一些俄羅斯的香料
和軟軟的餅皮
大概是類似台灣潤餅的角色（？

俄羅斯羅宋湯$100
俄羅斯的羅宋湯是用甜菜當做基底
所以才會是紅色
中間白白的是原味不加糖優格
喝起來很有俄羅斯的風味

本來以為只是喜歡俄羅斯的台灣人開的店
沒想到是俄羅斯老闆娘和他的兩個女兒
一起開的店面
（因為疫情的關係目前回不去ＱＱ）
兩個女兒都超漂亮的
完全是我的理想型
店的氛圍我覺得不論是幾個人都很適合的
後面還有四人小包廂
如果想要體驗看看道地的俄羅斯菜餚
非常推薦東區這家餐酒館！

地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號
電話：02 2731 2255
營業時間：平日11:30～15:00 19:00～00:00
假日19:00～02:00

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