涮霸👉火鍋首選擁有絕妙湯頭的好滋味
每次不知道吃什麼時就會說來去吃火鍋好了
應該很多人跟我一樣對火鍋莫名的著迷
不過說到吃鍋最重要的還是「湯底」
位於捷運三重站3號出口步行約5分鐘的涮霸
光是獨門湯頭就多達14種
琳瑯滿目很容易就有選擇障礙
第一次踩點所以選擇店員推薦選擇招牌麻辣(+100)、胡椒雞湯(+60)還有立川黃金蜆鍋(+60)
比較特別的是續湯都是加原湯
所以不用擔心湯頭會被稀釋
招牌麻辣香麻夠勁（辣度可以選擇）
不得不說它的豆腐非常入味，而且鴨血如果凍般軟嫩Q彈
鍋底可以免費續兩次一定要加好加滿
招牌麻辣用來涮肉香氣也會很出色
不論是搭配這次的頂級雪花牛肉或是特選低脂牛肉
椒麻香氣都讓人食指大動～
立川黃金蜆鍋則是比較少見的湯頭
建議水滾之後先喝原湯
可以品嚐到黃金蜆鮮甜的味道
用於煮蔬菜類還會越煮甜味越明顯
而且黃金蜆份量毫不手軟只加60元根本太佛心了（無敵推薦）
胡椒雞湯有獨特的胡椒香氣
拿來煮咕咕雞肉別有一番風味
而且咕咕雞肉都是選用雞腿肉久煮不柴

海鮮盤的部分也毫不遜色，尤其是肉質Q彈細緻的小卷最讓我驚艷
其他不管是草蝦、甜白蝦、蛤蠣、鯛魚片看個頭就知道都有挑選過
肉品的部分可以選擇6/12/24 oz
所以不管是小鳥胃還是大胃王通通可以滿足
我最推薦選用美國濕式熟成PR胸腹肉的頂級雪花牛肉
肥瘦適中吃起來也不會太膩口
搭配涮霸特製沙茶醬和朝天椒美味度更是UP
喜歡油花少的人也可以選擇特選低脂牛肉（美國濕式熟成牛板腱）
特別要說一下附餐的部分居然有日本越光米
由此可見店家用心的程度！
另外飲料、甜點、水果、冰淇淋都無限取用
用餐完畢後還可以去洗手間使用漱口水
這樣吃完火鍋親親也不用擔心滿口醬料味了
用餐環境很舒適桌距也夠大
還有一些拍照小道具可以使用
門口也有網美拍照區
總之想吃擁有絕妙湯頭的涮霸快去訂位吧！
涮霸涮涮鍋（三重店）
新北市三重區重新路四段168號
02-29907788#21
（捷運三重站3號出口）
涮霸涮涮鍋（新莊店）
新北市新莊區幸福路733號
02-29907788
