四時輕燒肉 健康、環保新滋味 LIGHT BBQ 😋
如何吃燒肉身體無負擔~這家是個不錯的選擇!
不同於一般燒烤店,「四時輕燒肉」用電陶爐取代炭爐,恆溫150度的慢燒烤,
低溫少油煙的烹調、保留了食材本身的養分和美味
避免高溫產生的煙,減少空氣污染
主打「原形食材」,不用太多額外的調味與醃製,吃到食材的新鮮原味
每桌提供黑胡椒鹽、玫瑰鹽與蔥鹽,依各人喜好酌量添加,除了原味多了幾份層次
我愛他們家的蔥鹽很夠味😍~~~單配白飯可以吃掉一碗~跟各個肉品、蔬菜也百搭
店家秘密武器- 玄米油,在燒烤前先在食材表面塗上油可以幫助均勻導熱和減少水分流失
另一個特色是它不提供實體菜單,想看菜單就上官網看,主要是環保
官網上的菜單都標示清楚又能即時更新品項
店內花草綠意盎然✨森林系風格✨,用餐環境很清新舒服
全程專業又貼心的專人桌邊代烤,讓人可以放輕鬆,好好享受吃燒肉
是家很用心經營的店~雖然在巷弄內Google評論 4.9顆星 (3,212則評論) 推👍🏻 👍🏻 👍🏻
地點: 松山區八德路三段12巷16弄1號 @小巨蛋站
時間: 17:00–23:00 週一休
電話: 0982 030 404 共30位子建議訂位
烤牛舌配蔥鹽超好吃的~~
蔬菜保留原味 香菇烤的超多汁~~