Taipei, Taiwan #柑橘shinn #大安美食 #拉麵 #樹懶吃台北

為了一碗美味的拉麵🍜你願意付出多少時間❓侯位是一場毅力的拉鋸戰，為了這碗拉麵，我們從午餐等到下午茶，將近3小時。至於值不值得，請看下去👇

#雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 $260
#糖心蛋 $30
樹懶很平凡，選了個麵條正常，硬度正常，鹹度正常。
.
湯頭是帶有淡淡柑橘香氣的雞白湯，看似清爽，實際上，雞白湯還是很濃郁，就是多了柑橘，起到解膩的作用。

麵條就如店家所言，3分鐘後麵就會逐漸變軟，拍照📸速度要快‼️確實，剛開始吃的麵條比較Q，越吃會越軟，沒有什麼嚼勁。
.
整碗拉麵吃下來，樹懶最喜歡的是叉燒😍對叉燒的愛是豬>雞❤️豬叉燒看似切成薄片，掛在碗邊，但是，味道和口感都是無可挑剔的。相比之下，雞叉燒的存在感稍微薄弱。

#辣味噌乾拉麵 $190
#半熟蛋 $20
木頭因為想吃的魚介拉麵和濃湯口味都已售完，所以，選擇了乾拉麵。木頭表示，內含青蔥，洋蔥，海苔，叉燒，聞起來很香，辣度大約小辣，是個口味厚重卻不會覺得膩口的乾拉麵。樹懶小吃一口，覺得口味上蠻重鹹的😬
至於麵的硬度，木頭說，乾拉麵比較適合正常的麵硬度，因為，他覺得硬麵在沒有湯汁的情況下，實在太有嚼勁🤣

不得不說，等了3個小時，儘管店家服務態度蠻好的，我們還是有小小的失望😞因為，是意料之中的美味，整體的驚艷感太少了。當然，真心覺得柑橘拉麵很好吃，不過，同個價位且好吃的拉麵🍜選擇還是不少的。所以，如果不是店家開店營業前就來侯位，回訪的幾率應該不大吧😎
.
美味程度：🌝🌝🌝🌝🌚
環境衛生：🌝🌝🌝🌝🌚
服務態度：🌝🌝🌝🌝🌚
再訪意願：🌝🌝🌝🌚🌚
.
🌏 台北市大安區區仁愛路四段228-6號
🚇 #信義安和站
⏰ 11:30-14:00，17:00-20:30
☎️ 02 2755 6705
📌 無提供訂位服務
.
#slothlovesfood#樹懶愛美食#信義安和美食#台北美食#台北拉麵#大安美食#大安拉麵#柑橘拉麵#拉麵控#taipeifood#taipeiramen#ramen#popyummy#yummyday#cakotaiwan