今天來和大家分享超好吃的鍋物，
位於新莊幸福路的覺醒幸福.鍋物
店外大大的「覺醒」招牌十分醒目，
店內非常溫馨，空間十分寬廣舒適 ，
進門還有看到美麗的花牆，湖水綠的色系很柔和，大人小孩都喜歡的空間環境，
裝潢如網美餐廳般，用餐氛圍舒適自在。
我們選了有愛心牆的座位入座，😍😍
首先選擇湯底，覺醒幸福鍋物基本湯底有覺醒招牌雞湯、北海道昆布湯這二種湯底任選不加價。
香菇湯及番茄牛奶湯和剝皮辣椒湯、藥膳湯湯底則需要加＄60元，秘製麻辣湯(附贈凍豆腐和鴨血)，和香濃牛奶起司湯底則需要加＄80元,另麻辣牛奶湯底則需要加＄90元。
再來就是選擇菜盤，有覺醒養生時蔬菜盤（全蔬菜）和經典菜盤（蔬菜＋火鍋料）兩種，如果不要菜盤可以更換為4盎司的小肥牛或豬五花。
菜單上有多種湯頭可選擇，每一種湯底都擁有自己獨特的靈魂，湯品種類多元，任君挑選〜我們選了麻辣牛奶湯底了和香濃牛奶起司湯底搭配鴛鴦鍋。
我們點了雙人套餐中的澎湃海陸套餐$1388
湯底:
📍 香濃牛奶起司湯底
牛奶香氣濃郁，搭配一片起司，加入特製湯頭後香氣撲鼻而來，口感清爽甘甜，放入青菜使湯頭更清甜 ，放入海鮮後香醇湯底與上選食材變化成完美組合，讓整鍋湯頭的味道變得 柔滑又香氣十足，相互襯托，芳醇美味連食物都變得好甘美！
入口鮮香四溢💕各個都美味又甘醇！吃熱呼呼的鍋物就是爽快呀〜
📍麻辣牛奶湯底
有著濃厚的麻辣湯頭搭配牛奶超搭，細細嚐上一碗，便能溫暖，幸福一整天！ 把肉片放入麻辣牛奶鍋中涮燙一下，口感非常對味。
肉品:
📍梅花豬
粉嫩的肉質很新鮮，全熟後的肉質不柴不硬，鮮甜多汁又帶點嚼勁的口感，嫩嫩的豬肉下鍋涮至全熟，滋味很棒！
📍霜降牛
端上桌時，鮮紅豔麗的肉品成現在眼前，均勻的油花分佈， 令人讚嘆不已！ 下鍋後油滑嫩口，甜鮮迷人，直呼滿足！每片都大又厚實，一點都不乾柴，記得只要涮個幾秒就起鍋，入口柔軟好嚼，鮮美滑嫩，超級涮嘴的鹹香滋味，令人陶醉不已，一品難忘！
記得千萬別燙太久，牛肉香在口中散開，搭配特製的醬料一同品嚐，真是大大滿足～
📍澎湃海鮮拼盤
含有大海蝦和大卷及干貝和天使紅蝦、蛤蜊、鮭魚、白蝦等，擺盤也太精緻了，真的好澎湃唷～
干貝顆顆飽滿滑嫩多汁，非常新美飽滿，
涮一下就可品嚐，十分Q嫩鮮甜。
鮭魚魚片細緻入微，大卷有嚼勁，
大海蝦超霸氣，真的很大隻阿!
草蝦吃起來鮮甜彈牙，蛤蜊更是肥美好吃，
天使紅蝦扎實又帶Q彈的肉質鮮甜，
鮭魚吃起來非常的肉質鮮美!😋😋
大卷燙熟有自帶天然的甜味，豐富多樣的食材與海中尤物在鍋中邀遊，鮮美自然的香氣撲向我們，吃海鮮真的好幸福喲！😍
而菜盤也好豐富喔～
還有三種可以選擇，分為經典火鍋料菜盤、季節時蔬菜盤和不要菜菜全部換肉肉。
我們選了經典火鍋料菜盤和季節時蔬菜盤二種。
季節時蔬菜盤嚴選新鮮食材有南瓜、地瓜、胡蘿蔔、絲瓜、玉米、高麗菜、金針菇與綠色蔬菜、冰藻、芋頭等~其中菜盤裡的冰藻很特別，有豐富的營養價值，真的很棒!給您最健康營養的美味。
經典火鍋料菜盤還有各式火鍋料等鮮甜蔬菜，十分清爽美味。
附餐搭配了冬粉以及必吃的麻辣乾拌麵~
麻辣乾拌麵的滋味值得細細品嚐，每一口都令人驚艷，念念不忘！ 讓人隨時都想再度回訪無數次〜
自助吧應有盡有，各式醬料和冷飲及冰沙還有明治冰淇淋等～
醬料區有多幾種醬料可以自由搭配：
沙茶醬、蔥花、生辣椒及蒜泥以及醬油等等~
飲品就有好幾種選擇：
飲品有紅茶和芒果汁還有冰沙，餐後明治冰淇淋無限享用喲！可以吃到爽~🤤🤤🤤
最後用美味的冰淇淋做為完美的結尾，
真是太幸福了~💟💟
很適合全家同歡以及三五好友一起聚餐喲～
高CP值，肉品海鮮份量大之外，也都超級新鮮，
喜愛火鍋的朋友，又多了一間口袋名單可以享用美食囉~分享給大家~👍👍
🔺抖音影片:
https://vt.tiktok.com/ZSJR9T9PV/
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🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠
店名：覺醒幸福.鍋物
🎉地址： 新北市新莊區幸福路694號
☎訂位專線： 02-2276-0128
⏱營業時間：11:30→22:30（週五＆六至23:59）