⭐️新莊幸福路的覺醒幸福.鍋物⭐️

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#附上影片介紹

今天來和大家分享超好吃的鍋物,

位於新莊幸福路的覺醒幸福.鍋物

店外大大的「覺醒」招牌十分醒目,

店內非常溫馨,空間十分寬廣舒適 ,

進門還有看到美麗的花牆,湖水綠的色系很柔和,大人小孩都喜歡的空間環境,

裝潢如網美餐廳般,用餐氛圍舒適自在。

我們選了有愛心牆的座位入座,😍😍

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首先選擇湯底,覺醒幸福鍋物基本湯底有覺醒招牌雞湯、北海道昆布湯這二種湯底任選不加價。

香菇湯及番茄牛奶湯和剝皮辣椒湯、藥膳湯湯底則需要加$60元,秘製麻辣湯(附贈凍豆腐和鴨血),和香濃牛奶起司湯底則需要加$80元,另麻辣牛奶湯底則需要加$90元。

再來就是選擇菜盤,有覺醒養生時蔬菜盤(全蔬菜)和經典菜盤(蔬菜+火鍋料)兩種,如果不要菜盤可以更換為4盎司的小肥牛或豬五花。

菜單上有多種湯頭可選擇,每一種湯底都擁有自己獨特的靈魂,湯品種類多元,任君挑選〜我們選了麻辣牛奶湯底了和香濃牛奶起司湯底搭配鴛鴦鍋。

我們點了雙人套餐中的澎湃海陸套餐$1388

湯底:

📍 香濃牛奶起司湯底

牛奶香氣濃郁,搭配一片起司,加入特製湯頭後香氣撲鼻而來,口感清爽甘甜,放入青菜使湯頭更清甜 ,放入海鮮後香醇湯底與上選食材變化成完美組合,讓整鍋湯頭的味道變得 柔滑又香氣十足,相互襯托,芳醇美味連食物都變得好甘美!

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入口鮮香四溢💕各個都美味又甘醇!吃熱呼呼的鍋物就是爽快呀〜

📍麻辣牛奶湯底

有著濃厚的麻辣湯頭搭配牛奶超搭,細細嚐上一碗,便能溫暖,幸福一整天! 把肉片放入麻辣牛奶鍋中涮燙一下,口感非常對味。

肉品:

📍梅花豬

粉嫩的肉質很新鮮,全熟後的肉質不柴不硬,鮮甜多汁又帶點嚼勁的口感,嫩嫩的豬肉下鍋涮至全熟,滋味很棒!

📍霜降牛

端上桌時,鮮紅豔麗的肉品成現在眼前,均勻的油花分佈, 令人讚嘆不已! 下鍋後油滑嫩口,甜鮮迷人,直呼滿足!每片都大又厚實,一點都不乾柴,記得只要涮個幾秒就起鍋,入口柔軟好嚼,鮮美滑嫩,超級涮嘴的鹹香滋味,令人陶醉不已,一品難忘!

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記得千萬別燙太久,牛肉香在口中散開,搭配特製的醬料一同品嚐,真是大大滿足~

📍澎湃海鮮拼盤

含有大海蝦和大卷及干貝和天使紅蝦、蛤蜊、鮭魚、白蝦等,擺盤也太精緻了,真的好澎湃唷~

干貝顆顆飽滿滑嫩多汁,非常新美飽滿,

涮一下就可品嚐,十分Q嫩鮮甜。

鮭魚魚片細緻入微,大卷有嚼勁,

大海蝦超霸氣,真的很大隻阿!

草蝦吃起來鮮甜彈牙,蛤蜊更是肥美好吃,

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天使紅蝦扎實又帶Q彈的肉質鮮甜,

鮭魚吃起來非常的肉質鮮美!😋😋

大卷燙熟有自帶天然的甜味,豐富多樣的食材與海中尤物在鍋中邀遊,鮮美自然的香氣撲向我們,吃海鮮真的好幸福喲!😍

而菜盤也好豐富喔~

還有三種可以選擇,分為經典火鍋料菜盤、季節時蔬菜盤和不要菜菜全部換肉肉。

我們選了經典火鍋料菜盤和季節時蔬菜盤二種。

季節時蔬菜盤嚴選新鮮食材有南瓜、地瓜、胡蘿蔔、絲瓜、玉米、高麗菜、金針菇與綠色蔬菜、冰藻、芋頭等~其中菜盤裡的冰藻很特別,有豐富的營養價值,真的很棒!給您最健康營養的美味。

經典火鍋料菜盤還有各式火鍋料等鮮甜蔬菜,十分清爽美味。

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附餐搭配了冬粉以及必吃的麻辣乾拌麵~

麻辣乾拌麵的滋味值得細細品嚐,每一口都令人驚艷,念念不忘! 讓人隨時都想再度回訪無數次〜

自助吧應有盡有,各式醬料和冷飲及冰沙還有明治冰淇淋等~

醬料區有多幾種醬料可以自由搭配:

沙茶醬、蔥花、生辣椒及蒜泥以及醬油等等~

飲品就有好幾種選擇:

飲品有紅茶和芒果汁還有冰沙,餐後明治冰淇淋無限享用喲!可以吃到爽~🤤🤤🤤

最後用美味的冰淇淋做為完美的結尾,

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真是太幸福了~💟💟

很適合全家同歡以及三五好友一起聚餐喲~

高CP值,肉品海鮮份量大之外,也都超級新鮮,

喜愛火鍋的朋友,又多了一間口袋名單可以享用美食囉~分享給大家~👍👍

🔺抖音影片:

https://vt.tiktok.com/ZSJR9T9PV/

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🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠

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店名:覺醒幸福.鍋物

🎉地址: 新北市新莊區幸福路694號

☎訂位專線: 02-2276-0128

⏱營業時間:11:30→22:30(週五&六至23:59)

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