{台中烏日美食}「張家晉牛雜」從小到大最愛的紅燒牛肉麵在此~牛骨髓、牛肉炒飯也是其中必點!

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💜 張家晉牛雜
〽️紅燒牛肉麵《120元》
〽️牛肉炒飯《120元》
〽️炒骨髓《160元》
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好久沒來吃我最愛的牛雜專門店🐂
以前和家人經常來吃
但常常夏天來
由於是路邊沒空調的店面
常常吃到滿頭大汗
這次挑個寒流來的時間吃一下
全身暖呼呼的❤️
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當天早上10點多就到了
店內就已經有好幾組客人
在享受他們的牛肉早餐🤤
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我點了一碗紅燒牛肉麵
他們的湯頭真的是讓我一試難忘
帶點微辣🌶️
紅燒湯頭清甜卻夠味
麵條用的是細麵
建議是一上桌就趕快吃
不然容易軟掉~
牛肉燉的軟卻不爛
牛筋保有QQ的口感所以不會太膩
用這碗牛肉麵當早餐
真的不要太幸福🥰
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牛肉炒飯鍋氣香味十足
調味屬於甜甜鹹鹹
有點南部口味的fu~
份量超足
食量小的可以兩個人分享著吃
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最後我們又加點了一份牛骨髓
鹹香夠味配著炒飯吃剛剛好
骨髓嫩嫩的味道超療癒
加入蛋花一起炒
怎麼可以這麼好吃😋
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這家我真的只能給他滿分
雖然環境不高級
但味道絕對會是你一吃上癮的🤩
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推薦程度:🌝🌝🌝🌝🌝
-店家資訊
📍 張家晉牛雜
🕰Wㄧ~W六 9:00~16:00、W日休
☎️ 04 2337 0610
🏡 414台中市烏日區五光路新興路口
🗣一定要去呦~
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