【冷凍麵包推薦】月賣上千條,冷凍庫必備的塔帕斯麵包!!
這家麵包店在新莊已經經營了二十年,目前有三家分店,PEKO這回造訪的位在中華路二段上的新莊中華門市,中華門市的對面就是中港大排親水步道,這樣說大家應該就知道在哪了吧!!
看板上的冷凍宅配麵包塔帕斯麵包就是PEKO此趟的目標。
塔帕斯麵包
一袋有三條塔帕斯麵包,都是單一口味,沒有綜合的,目前有塔帕斯香蒜麵包、塔帕斯明太子麵包、塔帕斯奶酥麵包以及塔帕斯花生麵包等四種口味,剛好當日常的囤貨,塔帕斯麵包在網路上也有團購優惠,方便外縣市的朋友訂購。
加熱方式
塔帕斯麵包用電鍋、烤箱、微波爐都OK,但時間的部分因為每個人家的器具火力、溫度不同,所以僅供參考!!
第一次加熱塔帕斯麵包選擇用烤箱,只不過小烤箱無法控制溫度,但預熱的步驟一樣有遵守店家建議。
進烤箱前記得要撕除麵包前方的塑膠膜
表面要噴水
一條塔帕斯麵包烤六分鐘
塔帕斯香蒜麵包
塔帕斯香蒜麵包塗抹的是巴西里香蒜醬,剛烤好的時候那撲鼻而來的蒜香味超級迷人,難怪會月賣上千條,吃過就知道。
塔帕斯明太子麵包
使用來自日本福岡鱈魚卵來調製芥末明太子抹醬,微鹹,無腥味十分討喜,店內也有單賣抹醬,也可以拿來做烤山藥的醬料。
塔帕斯奶酥麵包
分享完兩款鹹味塔帕斯麵包,現在來分享甜味的塔帕斯麵包,奶酥算是老少咸宜的口味,喜歡酥脆感重一點的可以烤久一點,PEKO是喜歡這樣濕濕會流下來的感覺,奶香味十足。
塔帕斯花生麵包
選用新竹福源花生醬,不只味道濃郁,還吃得到花生顆粒,這個拿給花生控一定頗受好評。
自己烤的塔帕斯麵包也不輸直接在店裡買現成的,反而因為熱熱的更美味,冷凍包裝,想吃隨時烤,正餐、點心、宵夜都能快速端上桌。