[食記/嘉義]小路食堂 日式食堂便當價‧現點現做木碳燒烤

　　店家的職人堅持，主菜用烤箱烤熟後，還會再以木碳燒烤。

　　因為是現點現做等待時間較久，但炭火燒烤出的香味就是不一樣啊!在店外就能聞到烤肉香，等待是值得的。

-

　　菜單簡單，就四種選擇，走便當平價路線。

　　人氣豚燒肉便當90、照燒雞腿便當 90

　　特選牛燒肉便當 110、鹽烤靖魚便當110

-

　　內用會盛在木盆餐盒內，外觀別有一番質感，也較有保溫功能。

　　照燒雞腿便當是招牌菜，雞腿肉已去骨醃漬，日式照燒口味鹹味中帶些微甜，非常下飯。比起一般便當，小路飯量算頗多。炭烤技術將肉汁完整封住，一口咬下帶著木炭香鮮嫩多汁的腿肉，非常滿足。

-

http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/146047074

[食記/嘉義]小路食堂 日式食堂便當價‧現點現做木碳燒烤