隨著年紀漸漸大了，
開始不喜歡吃到飽的粗曠硬塞，
喜歡起精緻且具廚師用心的料理。
無菜單料理不僅吃到廚師精湛的手藝，
更能品嚐出食材不同的變化。
全壽司是左營區數一數二的無菜單日料店，
店內僅10個左右的板前座位，
與師傅直接正面對決！
嚴選優質食材製作，
滿足挑剔的嘴💋
有兩種價位可選擇(1280元/1680元)，
前菜、手捲、握壽司、熱食、湯品、甜點，
依序上菜！
前菜_山藥佐酸梅醋醬
為今晚開啟美麗的篇章。
赤身搭配海苔醬
料理長還貼心提醒
「直接吃！」
不沾醬更能品嚐出鮮甜，
在嘴裡綻放的海洋味，
這就是我要的新鮮！
鮮蝦魚卵餅
餅皮的酥脆搭配內餡的軟嫩，
在口中激盪！
接著是一連串的握壽司，
個人覺得全壽司的飯體偏硬，
捏的也比較鬆，
是我個人比較喜歡的口感。
生食結束後是烤魚
湯品的部分
蝦頭熬煮的味噌湯，
大喊 歐一係捏！
最後以紅豆和菓子作為今晚的ending!
INFO:
全壽司
地址：高雄市左營區辛亥路80號
營業時間：週二至週日 11:30-14:00/17:30-21:30、週一公休
電話 ：07-5578200
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