位在台中西區的第五市場裡,店名就叫蚵仔粥,每天都人潮滿滿!!
點了蚵仔粥跟肉粥,粥的質地有點像"飯湯"(台語),
湯很清爽,還有加一點油蔥酥跟芹菜,天氣冷來一碗會很暖胃,
蚵仔粥的蚵仔每個都很飽滿,湯也會因為蚵仔而增添鮮味,蚵仔也很多顆,
喜歡蚵仔的人千萬別錯過~
我也很喜歡他們的肉粥,肉絲給得很大方,味道簡單純粹,是會回味的味道~
還有他們家的燒肉跟肉捲一定要點!!!!!
燒肉這樣一大盤才70!!超划算啊!👍👍
肉質新鮮,不會太肥,搭配旁邊的台式泡菜一起吃很解膩!
肉捲吃得出來是店家手工製作的,料很扎實,很有特色!🤤
香腸的部分個人覺得稍微肥了一點
整體來說,CP質算高,俗又大碗!!
老闆用料實在也很用心,食材都很鮮,客人源源不絕不是沒有原因的!!
這餐吃完會很滿足,是久沒吃還會想念的味道,
肉粥、蚵仔粥看是簡單,要煮的好吃卻不容易,
食材要新鮮、湯頭好喝都是很重要的一環,
來第五市場逛完一定要來吃這間哦!!
店名:蚵仔粥(就只有"蚵仔粥"3個字)
地址:403台中市西區樂群街80號(第五市場)
營業時間:10:00~20:30
週一公休唷!
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