[食記/苗栗] 柴燒卡帕尼│孕育酵種，叫太陽起床的麵包，固態的葡萄酒，柴燒窯烤烘焙披薩。

呼喚《烘焙王》太陽之手～

「叫太陽起床的麵包」、「固態的葡萄酒」

孕育麵種、深度攪拌、手工桿製、柴燒烘焙等4種傳統工法淬鍊。

老麵孕育醱酵的Q彈跟紮實真是很棒，窯烤柴燒也將麵包本身的芳香度誘逼，實在非常好吃。

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http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/250707429

[食記/苗栗] 柴燒卡帕尼│孕育酵種，叫太陽起床的麵包，固態的葡萄酒，柴燒窯烤烘焙披薩。

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餐廳名稱：柴燒卡帕尼

地址：苗栗縣苗栗市莊敬街8號

電 話：0988 179 327

營業時間：10:30-20:30

價 位：$65UP

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