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kumo朵朵雲☁️|幸福的笑容|甜鹹日式舒芙蕾🥞

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#肉肉揪謀迎 🦋

又是一個難得的冬日暖陽天呢〰️

在冬天只有陽光能把肉肉從被窩翻出來(把肉翻面‼️

但翻出來後,肉肉忽然很想吃舒芙蕾呢...(是肉豬❓

好多家不錯的舒芙蕾肉都吃過惹

今天想找一家沒吃過的➰

然後肉肉就一樣又用餓昏顫抖的手

開始搜尋日式鬆餅舒芙蕾🔎

(有人會叫日式鬆餅有人會叫舒芙蕾有人會叫日式舒芙蕾鬆餅很繞口令吧🥴我知道)

一如既往地會先看到肉肉以前吃過的幾家

以後會專門寫文章跟大家分享(老高梗?)

然後就找到這家KUMO朵朵雲☁️

他的舒芙蕾照片看起來就好好吃~!~!~!肉肉覺得很可以🤤

然後就上車開車停車彷彿電影快剪的方式就到了店家停車場🅿️

這裡有專屬停車場讓肉肉非常開心💘

因為誰想餓著肚子還要找車位呢❔

肉肉並沒有命中帶車格🚙

店門口大大的logo娃娃大招牌

好像在跟肉說:快來快來啦❗️啊唷❕

白色的外牆在陽光下相當搶眼

門口用了時下很流行的霓虹燈管樣式來凸顯名字💈

內部則是木製的自然北歐風格🕍

到了肉肉訂的位置坐下後

陸續點完餐(要等一下因為舒芙蕾是現做的)就開啟拍照模式📸

到處惹人厭的拍完照約莫十五分鐘後,餐點就上啦➿

廢話不多說(已經說了三百多個字) 就讓肉肉來一一試吃試喝✏️

└冰摩卡奇諾 🧋➸

人稱體脂計宿敵的巧克力,戴著奶油帽跟著咖啡與一支巧克力餅乾棒在冬日裡向你走來,先不攪拌的淺嚐一口,因為是摩卡所以不免俗的讓口腔充滿甜味,但奶油帽神奇的緩了甜味的衝擊,因為奶油帽雖然也是甜的但是他的甜味屬於較不帶稜角的口感,能夠完美的帶著口感分明的巧克力🍫甜味一同面對舌尖的問候,點綴的巧克力餅乾棒是偏粗的類型,把它拿來當攪拌棒也很有趣,然後一口吃下,濕潤的口感讓他層次更加提升

└貝禮詩奶酒咖啡 ☕️➸

貝禮詩咖啡一直都是成人咖啡的模範生,與愛爾蘭咖啡、橙酒咖啡號稱咖啡廳的酒精咖啡三劍客,為何會有這樣的成功正是因為在咖啡廳細選豆烘製咖啡的加成下,貝禮詩奶酒🍾會褪下乳香的枷鎖,奔放的在咖啡因子中起舞,進而帶給品嚐者奈米醺(因為比微醺還弱一點)的感覺

└提拉米蘇日式厚鬆餅 🥞➸

今天的主角,白色奶油咖啡色冰淇淋以及淡黃色舒芙蕾的視覺搭配挺好,澎軟慵懶躺在盤中的舒芙蕾更是可以用湯匙直接開挖,從湯匙直到口中的過程中溫柔又堅持的表現他所堅持的口感,蛋奶味適中,入口即化的雲朵口感☁️,搭配奶油與冰淇淋更是有冰熱交錯的特殊食感,也可沾旁邊裝飾的可可粉一起食用,略帶苦味的可可粉讓軟嫩的舒芙蕾增添了饒富個性的口感反轉,一道餐點三種面向,真的是非常有趣

└泰式打拋熱壓吐司 🥪➸

熱壓吐司斜切後旁邊妝點著小份的薯條與生菜沙拉,拿起薯條便可知道是用心做的炸物,手感緊韌,鹹度適中,順著咬合力在口中遊蕩;生菜沙拉的生菜也是新鮮上桌,甜菜根與美生菜這對菜單情侶依舊正常表現;熱壓吐司外層烤得硬度適中,帶有脆度又不會太硬,吐司內有起司與荷包蛋🍳,但份量對於一份吐司來說是相當適中,不會漏掉任何一個角落又不致於讓人覺得油膩,主角的泰式打拋豬肉不會太辣,整體是有根據台灣人口味改良的,與荷包蛋和起司真的是非常完美的三位一體。

✏️有停車位,有好吃好喝的,裝潢也漂亮,可以再來一次~~~肉肉要吃遍所有口味的舒芙蕾(體脂計表示:📈

📍 kumo朵朵雲

🏠 地址:台中市大里區中興路二段482號

☎️電話: 04-2483-3630

⏰營業時間:週一~週五11:00-21:00 週六及週日10:00-21:00

🚷公休 無

🎈FB:https://www.facebook.com/KumoHotcake/

🎈IG: @kumo_hotcake

日式厚鬆餅·職人咖啡⚖️

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