[ 台灣 #foodiemk宅配 ］
我已經一年沒有回去香港了
超想念香港美食
常常都會在台灣找港式料理來解一下思鄉病
這次推薦給大家好吃的港式點心！
「萊記 Lai Chi」 港式點心
可以宅配到家的冷凍港式點心
更推出的「全家冷凍超取」服務
可以全天候24小時取貨超讚
即使加完班也能到附近全家輕鬆取貨
由擁有30年職人經驗的主廚製作
大家知道港式點心的精粹真的很難學會
在台灣很少吃到這麼正宗的港式口味
魚子燒賣(12入/盒)
吃下去比香港不少茶樓更好吃
因為香港有時候吃到的肥豬肉較多，蝦子也沒那麼多
但萊記的魚子燒賣選用台灣國產溫體豬肉
豬肉肥瘦剛好
搭配滿滿大顆的鮮蝦
每一口咬下去都大滿足！
不只賣相精緻
吃下去就是正港香港味
蜜汁叉燒酥(10入/盒)
這個要加一點小技巧就更好吃
我用氣炸鍋烤的！
先烤12分鐘，之後要拿出來在表面塗上蛋黃液，才加點白芝麻，再烤5分鐘出爐
就像外面餐廳賣的一樣
擁有漂亮的金黃色外皮
由多層酥皮製作，咬下去非常酥化
裡面叉燒餡料份量十足
味道鹹中帶點甜味
是經典的港式點心！
鳳凰流沙包(8入/盒)
之前跟家人在香港茶樓每次都必點流沙包
蒸熱之後裡面的流心鹹蛋黃內餡超邪惡的
熱吃最好吃！但要小心燙
這個要退冰後大火蒸5-6分鐘
蠔油炆鳳爪(600g/盒)
港式鳳爪的精粹就是醬汁
這款醬汁很夠味
蠔油味道很重，還加了辣椒調味
蠻辣的，但辣得很過癮
鳳爪也是很爽口
蒸完也不會軟爛的
在家都可以吃到正宗的港式點心實在太棒
完全不需要料理技巧
比餐廳煮的更好吃
有客人來家時拿來招待也很適合！
官網購買：https://www.lai-chi.com/
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