宅配甜點開箱_來自台東的8號手作 紅烏龍重乳酪蛋糕

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乳酪控的我又來開箱乳酪蛋糕啦!
這次分享的是來自台東的8號。手作
8號。手作是台東在地手做甜點工作室
平常供應台東的咖啡店
(小魚兒的家咖啡,金樽咖啡,恩娜比亞咖啡..等等)
只有少量供應一般客人,採預約制購買

8號手作嚴選食材:

  • 澳洲袋鼠乳酪
  • 卡夫乳酪為基底
  • 傳統奇福餅乾 
  • 法國飛雪金磚奶油 
  • 健康放養紅仁雞蛋 
  • 台東鹿野紅烏龍茶 

都有強調使用比較好的食材讓人吃起來更安心

▾包裝用Tiffany藍的盒子 有附提袋 當伴手禮送人也ok

這次分享的是這顆

紅烏龍重乳酪蛋糕 6寸$400

來看看蛋糕長什麼樣子吧!

店家有註明紅烏龍剛拿出來退冰會出水是正常的

拿紙巾吸掉就好

蛋糕是冷凍配送

所以稍微退冰一下吃有冰淇淋的感覺

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我自己喜歡退冰久一點再吃 茶味會比較突出

感覺太冰吃舌頭會被冰得吃不太出茶味

底下有奇福餅乾做成的餅乾底

我最喜歡有餅乾底的乳酪蛋糕了 加分!

這個乳酪蛋糕是六寸

適合三五好友聚餐分食

或是小家庭一人一小塊享用  

吃得出來8號手作的食材都很天然講究

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乳酪味也夠重夠濃郁 

搭配在地鹿野紅烏龍到乳酪蛋糕裡

茶香可以平衡乳酪的味道 

讓整體乳酪濃郁但不過膩

是吃起來沒有負擔感的乳酪蛋糕 

挑嘴的先生覺得比禾雅堂好吃

(我覺得這算是滿高的評等 禾雅堂在我心目排名滿前面的)

最後送上蛋糕可愛的美照一張

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8號手作 品項價位

  • 紅烏龍重乳酪蛋糕 6''/$400 8''/$650
  • 藍莓重乳酪蛋糕 6''/$400 8''/$650
  • 日式重乳酪蛋糕 6''/$400 8''/$650

以他們的真材實料 價格算是很親民的乳酪蛋糕

以上分享給乳酪控參考囉!

#8號手作#乳酪蛋糕#台東甜點#台東伴手禮#甜點控#波波發胖

​​​​​​​此文為邀稿體驗 感想為真實體驗後的心得

請相信我不是那種會為了吃出賣靈魂的人

店家資訊:8號手作 

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