西門排隊名店—三味食堂踩雷分享

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#艾西門瑪愛吃#三味食堂 *警示這是一篇負雷文

其實從以前剛上來台北時, 就一直知道這間主打高CP值、 比手掌還大的鮭魚握壽司的日式料理。 看網路上的分享,各個都說好吃, 握壽司、鮭魚滷肉飯必點, 因此我們都點來吃一波。 

三味食堂招牌:鮭魚握壽司 $190(3貫)

不得不說生魚片真的超大片,只是很沒有油脂甜度,吃完完全沒有甜味留在嘴巴的感覺。 握壽司的醋飯反而是正常大小的份量,所以對於生魚片不甜的部分,做不了太大的加分條件。 而握壽司都會刷上店家特製醬油,整體反而蓋過生魚片本身的味道。

雖然一份能吃很飽,但品質就蠻普通。比起東港的鮭魚吃完嘴巴是會留下甜味,三味的鮭魚,或應該說醬汁,反而破壞整個味蕾體驗,我不推薦。 但如果你是追求CP值,那這道餐點絕對符合要求。

(建議真想親自踩點,可以試看看鮭魚肚,可能心得會完全不同)

三味食堂招牌:鮭魚魯肉飯 $180

鮭魚魯肉飯的份量也是蠻多的,鮭魚肉給得很滿很大方,還有鮭魚卵與半熟蛋,但我不太愛魯肉的醬汁,一樣偏甜,整體來說是好吃,可以推薦。

三味食堂招牌:雞肉串燒 $70(1串3顆)

雞肉串燒是店家推薦的,但醬汁很膩口就算了,雞肉本身偏柴沒肉汁,非常不推。

三味食堂招牌:揚出豆腐 $90

這道餐點應該可以比擬為蚵仔煎的變化版, 豆腐泡醬汁的時間好像太久, 炸過的皮就像蚵仔煎一樣, 不脆反而有點軟爛,不推。 整體來說,追求CP值的可以來, 但追求品質的,建議把時間留給其他日式料理。 如果喜歡我的分享,可以到ig看更多分享唷👇🏼

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