【基隆首間餐酒館】基隆人的餐酒館 Bistro Ares愛力士餐酒館
Bistro Ares愛力士餐酒館
🏡地址：202基隆市中正區信一路177號5F（皇冠大樓5F）
⏰營業時間：週日~週四11:30〜22:00，週五~週六11:30〜24:00
⚠每人低消299元/用餐時間兩小時/皇冠大樓有地下停車場(一小時40元)
說到基隆美食，第一個想到的一定是基隆廟口小吃，以基隆的特殊文化來說，基隆人習慣小吃或自己在家煮，很少會在餐廳用餐，所以基隆很少有餐酒館，或是開了就做不久…但Bistro Ares愛力士餐酒館堅持使用最道地新鮮的基隆海鮮做食材、接地氣平實價格、美式又帶有基隆特色的舒適裝潢空間，讓Bistro Ares愛力士餐酒館成為基隆第一家餐酒館！
Bistro Ares愛力士餐酒館的裝潢以希臘神話中的愛力士戰神Ares做延伸，所有的小細節如顏色、擺設、LOGO等等都精心設計，選用深紅色系如戰士的戰袍、鐵灰色是古希臘的顏色代表等等，非常用心阿~
最特別的是用了繩索和海邊的吊燈，帶入基隆的漁港生活風格，讓基隆人一踏進也能很有感！
店內空間非常寬敞，很適合家人聚餐、下班喝酒聊天、朋友小酌等等，最重要的是有男友最愛的電視牆可以看球賽！！！
眼尖的朋友可以在一進門就看到金色三麥的LOGO，Bistro Ares愛力士餐酒館特別和金色三麥合作，像我就超愛喝金色三麥的蜂蜜啤酒~~這裡的酒柱提共有6 種酒，特別要提到這裡還有可倫堡 1664 白啤酒喔~～男友一看到眼睛都亮了！！
完整菜單
Bistro Ares愛力士餐酒館的菜單真的是超級豐富又多樣，實在是很難抉擇！有有義大利麵、燉飯、沙拉、炸物、排餐等等，重點是我非常想吃他們家的甜點！！聽說是藍帶主廚親手製作~可惜當天甜點都賣完了嗚嗚嗚嗚嗚太難過~~
今天點了兩個主食一烘蛋和兩杯飲料，別看這樣三道菜而已不多，我們吃超撐！！本來還想說吃完再去基隆廟口夜市逛逛再吃一輪，根本吃不下！！Bistro Ares愛力士餐酒館的份量真的是有夠多！
皇室狩獵松露雞腿奶油燉飯 $360
這道燉飯不得了！你知道他有幾塊雞腿肉嗎！整整8塊多的雞腿肉讓你吃不完！上方的雞腿皮超級酥脆，一樣我拍了超久還是脆，我覺得要看一樣食物好不好吃、厲不厲害就是看他經不經得起拍照的時間！！！
這個雞腿太厲害，表皮酥脆、裡面軟嫩，味道很清淡，讓整道菜吃起來不膩~
燉飯做得好不容易，我吃過超多家燉飯，大多都是濕濕黏黏，沒有燉飯得口感，但Bistro Ares愛力士餐酒館的燉飯非常道地，粒粒分明、味道香濃，真是一道好燉飯！
無謂的抗拒牛小排 $600
選用頂級美國CHOICE牛小排，香嫩多汁，體亞的盤子是石板，有加熱過所以不管我拍照多久都還是熱騰騰肥滋滋！牛肉本來就怕放，本來很怕拍太久牛肉就不好吃了，沒想到還是一樣非常有嚼勁又軟嫩~
請看這個切面~~油花分布的非常均勻，不會吃起來油膩，味道調得非常好，搭配旁邊的烤時蔬真的超讚！是我目前吃過最好吃的一家餐酒館牛排！！給他100分👍👍👍
托斯卡尼鄉村松露烘蛋 $220
這個烘蛋外表普普，但吃起來不簡單！裡面有蘑菇、番茄和羅勒葉，相較前面兩道清淡許多，但味道一樣美味~外酥內軟，口感蓬鬆軟嫩~松露味非常濃郁，愛吃松露的男友嘖嘖稱奇！
法國1664精釀白啤酒 $230
一開始還怕說會很苦澀不敢喝，一喝就愛上！非常順口，非常適合女生，清爽中散發淡淡的果香，不會太苦，又不會清清如水，解渴又好喝！
聖托里尼蔓越莓 $120
好喝到忘記拍獨照的聖托里尼蔓越莓，如果不敢喝酒的朋友一定要點這杯！味道超讚，酸酸甜甜微氣泡感，喝起來很下飯~
基隆的朋友有福了！以後想去餐酒館或是喝酒看球賽不用再跑台北啦！基隆就有一家超棒的美式餐酒館：Bistro Ares 愛力士餐酒館，氣氛佳、餐點棒、酒好喝，真的是一個用好選擇~
