【涼涼嗆·川紅涼麵】｜超開胃『川味麻辣涼麵』吃起來！一起期待夏天到來吧～
信義區永吉路上有間名叫【涼涼嗆】的店，光看店名其實不好猜出是賣什麼，走近一看菜單，完全懂了！『又涼又嗆』的涼麵就是招牌主打～尤其是帶有『川味麻辣』的涼麵～
店裡以紅色調的裝潢吸引到顧客的目光，跟主打的『川味麻辣』互相呼應，牆上大大的『懂吃』二字是店家老闆在嚴控食安跟究極用料的自我要求下，讓客人可以吃到最棒的『銅板價』庶民美食～
餐具採自助式取用，點餐完等叫號就可以取餐啦～
＃川紅涼麵（NT.49＿小 / NT.65＿大）
店家在送餐盤上附上每種口味涼麵的詳細介紹，『川紅涼麵』採用偏寬粗附有嚼勁的黃麵條，加上四川當地辣椒跟各種辣椒與花椒結合，配上畫龍點睛的小花生顆粒與小黃瓜及香料，拌勻後紅紅的辣油配撲鼻的辣味，視覺與嗅覺完全感覺到了『嗆』特質，剛入口時沒感覺到辣，但吃著吃著『辣』的後勁逐漸強烈(有鼻塞問題的朋友，吃了包準馬上通).....這個辣，只有嘴唇感覺到微麻並不會辣到喉嚨去，感覺很舒服（小編個人算能吃辣的人），但個人唯一覺得美中不足的是，就是辣味太過單調（小編覺得沒有鹹味）吃多了很容易感到空虛感，很想再來點東西配著吃......（真的開胃啦！）
＃蕈菇湯（NT.60)
喝起來清淡爽口的熱湯，和涼麵剛好成為互補，可以中和一下涼麵的辣與單調，小小一碗的要價雖然不便宜，趁著3/1~3/14有折扣活動時嚐鮮喝起來（NT.40）,另外『剝皮辣椒雞湯』在活動期間也有折扣。
不敢吃辣的朋友，也有『麻醬口味』的涼麵可供選擇～快來看看菜單吧！
再過幾個月炎熱的夏天即將來到～快把『涼涼嗆』放進口袋名單，熱到沒胃口的時候就來吃它來開胃吧～
🔍店家資訊＿涼涼嗆-四川涼麵
📌電話：02-2761 1099
📌營業時間：11:00-21:00
🔍延伸閱讀＿吃完涼麵想喝飲料
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