[台中好吃]梔香 Gardenia泰式料理
這家泰式料理其實一直放在我的口袋名單裡~
為何到現在才吃的原因一來不知道找誰?二來懶得預約😝沒想到就這樣推遲了好久好久一直沒有成行。上週好友突然line在群組裡,覺得大概是天公伯在暗示時機已經到了!所以用我少見的行動力馬上預約起來🤗
梔香位置在很住家的地方,騎車會比較好找到位置喔!
店裡佈置的非常有質感跟氣氛,情侶也很適合來🥰
只是桌子有點小,點菜太多可能會放不下🤣🤣🤣
先給大家看一下菜單內容~
現在點餐為套餐方式,可以選擇加價20元換有醬油漬蛋黃的飯,以及飲料如果不想喝套餐附的香茅麥茶,能選後方的飲料,可以折40元喔!
因為想說我們點的東西都味道比較濃,就不換了(不然很想喝看看泰式奶茶的啊!)好喜歡他們家也有調酒選項,但可惜都要騎車就默默跟他們說掰掰😭
點好餐點聊沒幾句,就先來二盤小點心:貓耳朵跟菜圃餅、炸蝦餅~
邊吃邊聊邊咬,覺得好放鬆自在🤗不過真的要稱讚店家上菜速度好快,餅乾跟蝦餅還沒吃到幾口...居然菜都一盤盤上來了!🤣🤣🤣
還蠻愛這樣的速度,畢竟吃貨禁不起餓還有等!心中默默加了好幾分❤️
我們點了綠咖哩雞飯、辣拌松阪豬飯🤗
雖然菜單上顯示綠咖哩辣度為三隻辣椒,但吃起來並沒有想像中的辣(顯示為安心~)而且入口也很清爽,沒有油膩感❤️(不知道有沒有人跟我一樣覺得外面有些店家的綠咖哩吃起來蠻油膩的?請跟我說~讓我不感到寂寞~)
裡面有三隻雞小腿,燉的很軟嫩但又不會失去雞肉本身的味道。半圓那個是茄子,跟我們常吃的紫色茄子口感不同不會太過軟爛,不愛茄子的請給他一次機會🤗
太好奇醬漬蛋黃飯,換購吃看看,果然沒讓我失望,很棒!👍
溏心蛋黃味道濃郁,配上白飯就可以直接秒殺,咖哩根本沒有出場機會就直接被OUT了啊啊啊啊(顯示為浮誇🤣🤣🤣)
真心推薦敢吃不熟蛋黃的朋友們,請一定要升級醬漬蛋黃才不虛此行!
接下來是朋友點的松阪豬飯🤗🤗🤗
朋友點的松阪豬飯一上來就覺得這擺盤也太美了吧!😍
試吃之後就好後悔我怎不是點松阪豬飯!除了口味豐富(裡面有洋蔥、蘋果、香菜、豬肉等等等)他的口感也是很有層次,有軟有脆每一口的感覺都不會無聊🤗
接下來的是香茅麥茶。
香茅味道不會很重,整體喝起來淡淡的剛好可以在吃完重口味的菜色後緩緩氣~
吸管是紙吸管但不會浸久就軟掉👍(稱讚)
接著是之前看網路很推他家的泰湯,所以也跟風點來喝~
來看看這碗大家稱讚的泰湯長怎樣吧!
看看湯面色澤就知道不簡單!
一喝之下:酸、香、濃!我的老天爺啊!這個我也好想泡白飯,吃光光~
不要看他一碗一人份好像不是很大,其實他的碗很深,一度以為自己掉進泰式酸辣湯井裡(到底為何要這麼浮誇介紹啦!🤣🤣🤣)
泰湯太神奇,我印象就是菇類跟一隻蝦蝦而已....但是味道極好,酸也不是那種酸到眼睛要掉下來的那種酸(這種奇異形容詞有人懂嗎?🤣
總之這道泰湯我也很推喔!🤗🤗🤗
接下來是蝦醬高麗菜~
正常外面我們吃的蝦醬高麗菜都有點臭臭的味道,但是這個不會耶!高麗菜很甜、搭配蝦醬的鮮,保證顛覆你吃過的蝦醬高麗菜印象。
店家說這是他們有特意去挑過的蝦醬,沒吃之前想說蝦醬不就這樣?是會有多厲害?一吃驚為天菜,只想跟蝦醬說對不起我不該小看你~😭😭😭
最後的最後,雖然只有二個人,但也還是貪心的點了泰味炸雞翅(五隻兩節翅)
雞翅有先醃漬過,所以就算不沾調味醬也十分有味道🥰
外層酥皮看起來好像很厚,但其實不會😍
而且炸得很好,吃起來是很乾爽的,沒有那種“油溫沒控好導致吸了一堆油,吃沒幾隻就會膩之外,手指還油滋滋地要到處找餐巾紙擦”🤣
後來我有沾醬吃看看,也是另外一種風味,這道真的進來要點~超下酒的!
然後啊~差不多就先介紹到這邊囉!🤣🤣
資訊在底下,若有不全...請找估狗大神幫忙🤣🤣🤣(我是隨性派吃貨~)
梔香 Gardenia|預約制
地址:台中市西區忠義街20號
FB粉絲團:https://www.facebook.com/gardenia1111
線上訂位: https://inline.app/booking/gardenia20/1111
再訪意願:🍖🍖🍖🍖🍖
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