嗨你們！歡迎回到克萊拉的生活提案！
當要聚餐朋友說不想吃義式、日式、韓式、泰式、台式、美式其他隨便的時候
除了跟他絕交之外還有一個選擇，就是把這篇貼給他看！
The Pita Bar位於台北最具異國色彩的天母
每次經過看到店裡都是滿滿的外國人
後來發現老闆來自於以色列，定居在天母
因為覺得台灣很少道地的地中海料理，所以決定自己開一間！
我們三人點了一道湯、三份主食和一杯檸檬汁
雖然看起來份量不多，但最後還是吃不完啊～～
平步青雲花椰菜濃湯 碗裝 $100
原本以為會是奶油為主要味道的那種濃湯
沒想到認真全部都是花椰菜啊 😊（請自行意會這個笑容）
只能說喝起來很健康！！！
雞肉沙威瑪 $280
可以選擇搭配薯泥/扁豆薑黃飯/薯條
我們選擇了薑黃飯，非常好吃！有濃厚的香料味！
雞肉吃起來有孜然的香味，算是蠻重口味的一道料理
隨主餐會附上三個pita餅，這種口袋餅是地中海料理的特色之一！
夏卡蘇卡 $280
用新鮮蕃茄、洋蔥、香料熬煮的紅醬，最後中間再打上一顆水波蛋
這道很適合夾在pita裡吃，可以吃到番茄自然的酸甜，而不是不是番茄醬調製而成的人工味道，也因此沒那麼的鹹
是一道很清爽、經典的料理
炸鷹嘴豆丸子 $260
因為寫著MUST TRY!所以點了
結果丸子和豆泥都真的是驚為天人的好吃啊～～～～
用鷹嘴豆、蔬菜及多種香料絞碎製成丸子後，油炸至表皮酥脆，而內餡仍保有濕潤的口感，是地中海地區獨特的料理
咬下去原本以為會滿滿豆味，結果完全沒有，也不會意識到自己在吃素食，因為吃起來完全就像一顆好吃的蔬菜肉丸！
因為太好吃，二訪時又點了一次
丸子下面的鷹嘴豆泥是加了橄欖油、檸檬汁、tahini沾醬、鹽與大蒜製成，口感相當綿密滑順、檸檬的香味讓整體更加清爽不膩口，也沒有令人害怕的豆味！
總之真的很推薦對豆子有陰影的人給這道料理一個機會👍
獨門雞排 $240
二訪時還點了這道獨門雞排
相較於其他道，比較沒有什麼令人驚艷的地方
不過雞排是有用香料醃過才炸，所以不是便當店炸雞排
薯條還蠻好吃的～～
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除了主菜外其實還有很多選擇，像是前菜小點、帕尼尼都是下次想試試看的品項！
也歡迎大家分享吃後感想給我❤️
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- N O T E S
◽之前吃過的也是專賣地中海菜的吐司利亞，相較之下覺得The Pita Bar菜色更異國、道地一點，有很多從沒吃過的地中海口味可以在這間店找到！
◽除了天母之外，新竹也有一間分店唷～
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- I N F O
The Pita Bar Taipei
地址：台北市士林區中山北路六段476號
聯絡電話：02 2874 9237
營業時間：11:00-21:00
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- R E A D M O R E
台北行天宮 ｜ 好想去美國！先來吃道地美式炭烤BABA KEVIN啦！
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