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台北芝山| 地中海料理都在吃什麼?The Pita Bar

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嗨你們!歡迎回到克萊拉的生活提案!

當要聚餐朋友說不想吃義式、日式、韓式、泰式、台式、美式其他隨便的時候

除了跟他絕交之外還有一個選擇,就是把這篇貼給他看

The Pita Bar位於台北最具異國色彩的天母

每次經過看到店裡都是滿滿的外國人 

後來發現老闆來自於以色列,定居在天母

因為覺得台灣很少道地的地中海料理,所以決定自己開一間!

我們三人點了一道湯、三份主食和一杯檸檬汁

雖然看起來份量不多,但最後還是吃不完啊~~

平步青雲花椰菜濃湯 碗裝 $100

原本以為會是奶油為主要味道的那種濃湯

沒想到認真全部都是花椰菜啊 😊(請自行意會這個笑容)

只能說喝起來很健康!!!

雞肉沙威瑪 $280

可以選擇搭配薯泥/扁豆薑黃飯/薯條

我們選擇了薑黃飯,非常好吃!有濃厚的香料味!

雞肉吃起來有孜然的香味,算是蠻重口味的一道料理

隨主餐會附上三個pita餅,這種口袋餅是地中海料理的特色之一!

夏卡蘇卡 $280

用新鮮蕃茄、洋蔥、香料熬煮的紅醬,最後中間再打上一顆水波蛋

這道很適合夾在pita裡吃,可以吃到番茄自然的酸甜,而不是不是番茄醬調製而成的人工味道,也因此沒那麼的鹹

是一道很清爽、經典的料理

炸鷹嘴豆丸子 $260

因為寫著MUST TRY!所以點了

結果丸子和豆泥都真的是驚為天人的好吃啊~~~~

用鷹嘴豆、蔬菜及多種香料絞碎製成丸子後,油炸至表皮酥脆,而內餡仍保有濕潤的口感,是地中海地區獨特的料理

咬下去原本以為會滿滿豆味,結果完全沒有,也不會意識到自己在吃素食,因為吃起來完全就像一顆好吃的蔬菜肉丸!

因為太好吃,二訪時又點了一次

丸子下面的鷹嘴豆泥是加了橄欖油、檸檬汁、tahini沾醬、鹽與大蒜製成,口感相當綿密滑順、檸檬的香味讓整體更加清爽不膩口,也沒有令人害怕的豆味!

總之真的很推薦對豆子有陰影的人給這道料理一個機會👍

獨門雞排 $240

二訪時還點了這道獨門雞排

相較於其他道,比較沒有什麼令人驚艷的地方

不過雞排是有用香料醃過才炸,所以不是便當店炸雞排

薯條還蠻好吃的~~

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除了主菜外其實還有很多選擇,像是前菜小點、帕尼尼都是下次想試試看的品項!

也歡迎大家分享吃後感想給我❤️

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  • N O T E S

◽之前吃過的也是專賣地中海菜的吐司利亞,相較之下覺得The Pita Bar菜色更異國、道地一點,有很多從沒吃過的地中海口味可以在這間店找到!

◽除了天母之外,新竹也有一間分店唷~

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  • I N F O 

The Pita Bar Taipei

地址:台北市士林區中山北路六段476號

聯絡電話:02 2874 9237

營業時間:11:00-21:00

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  • R E A D   M O R E 

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