入口即化！美味爆表蔥花鮪魚丼

今天介紹一家位於台北靠近捷運中山站的「平成十九」。

▲店面長這個樣子

進去店裡面，全是木質的桌椅。加上暖色調的燈，整個就是很日本的風格～

它們是日式料理的店，菜單大部分都是以海鮮料理為主。

有生もの（生鮮）、焼きもの（燒烤）和一些單品飲品。

它的點單方式跟日本一些店家一樣，採自動販售機自行結單後向店家點單的方式。

點餐順序

1.按下您要的餐點

2.放入紙鈔或硬幣

3.拿取食券給服務人員

點餐終於來了~~~！！

我點的是寫「人氣」的「蔥花鮪魚丼」！！

生もの和焼きもの都會附飯、配菜跟味增湯。

如果你想喝茶，店門口進來處右手邊也有自助式的茶可以倒來喝。

果然是「人氣」的蔥花鮪魚丼。

來了的不只是蔥花鮪魚丼，還附上「食」用說明書。

蔥花鮪魚丼 建議食用方式

1.お醤油を小皿に注ぎます。本店自家製のおしょうゆなので、味は塩辛くないです。

  先把醬油道盡桌上的小碟子裡（建議倒入七分滿），醬油是本店自家調賞的不會太鹹。

2.ご自分のお好みに合わせて、適量の山葵とお醤油をまぜます。

  再依照個人喜好把適當的芥末跟醬油攪拌。

3.混ぜ終わった山葵醤油をネギトロの上にかけます。

  將攪拌好的醬油淋在鮪魚和生蛋上。

4.生卵とネギトロを混ぜた後、お召し上がり下さい。

  把生蛋和鮪魚肉攪拌在一起，即可食用。

5.酢飯とネギトロを一緒に混ぜてしまうと、ネギトロ本来の甘みが味わえなくなってしまいますので、ネギトロと一緒に混ぜてお召し上がらないようおすすめします。

  強烈建議

　不要將鮪魚肉、醋飯、配菜攪拌在一起，這樣就吃不出鮪魚原來的鮮甜喔！

他們就連裝醬油的容器跟把芥末和醬油拌在一起的盤子都很日式！！

將醬油和芥末與鮪魚肉攪拌在一起的樣子就長這樣子！

是不是看起來很美味呢？？？

店家資訊

［平成十九］

地址： 104台北市中山區南京西路18巷6弄8號

營業時間：

星期日 11:40–14:00, 17:15–20:15

星期一 11:40–14:00, 17:30–20:30

星期二 11:40–14:00, 17:30–20:30

星期三 11:40–14:00, 17:30–20:30

星期四 11:40–14:00, 17:30–20:30

星期五 11:40–14:00, 17:30–20:30

星期六 11:40–14:00, 17:15–20:15

電話： 02 2559 6510

訂位: inline.app

點餐: foodpanda.com.tw

謝謝您的收看~~

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