台中西區質感餐廳｜隱身巷弄泰菜餐酒館-梔香Gardenia｜預約制內行人才吃得到
古典卻又現代感的餐廳氛圍
台中市正義街的獨棟老房，進駐了一家獨特的泰式餐廳-梔香。低調隱身，沒有偌大招牌，若匆匆騎車經過，你大概完全不會發現到它。以紅色布簾、佛手圖、鮮花布置、深色木質桌椅，一踏入餐廳彷彿到了另一個世界。撥放著具節奏感又摩登的音樂，空氣中滿載著被鍋氣竄過而香料氣味。讓你難以定義它是酒館還是泰式餐廳。
限量預約制
想一品梔香好味的，千萬別忘記預約。⭐營業時間是每周五-一，每天從五點半開始有三個梯次的用餐時間。喜歡的朋友一定要筆記起來!以免撲空。詳細預約資訊及規則在本文最下方，或可到梔香粉絲專頁查看。
菜色推薦
一上桌會提供開胃小餅乾，還在猶豫點餐時可以解饞。梔香目前菜色改成套餐制，單點開胃菜、時蔬、甜點和飲品。目前我已二訪，必點清單是: 招牌泰味炸雞翅、醬漬蛋黃飯、冬陽功湯(每日湯品)、馬卡龍。套餐價格落在270-380元上下，會搭配米飯和飲品，建議一定要+20元附上醬漬蛋黃。黃澄澄的蛋黃用筷子輕壓，濃稠膏狀的蛋黃，拌在飯裡是一大享受。飲品有酒精飲料和一般飲品。來了兩次我都點了梔香泰奶，不會過甜，耐喝解辣。
- 招牌泰味炸雞翅
薄又Crunchy的外皮，搭配金桔汁和甜辣醬，真的超級好吃!
- 帕瑪森椒鹽檸檬葉炸薯條
檸檬葉的獨特香氣，讓薯條更清爽，適合下酒。
- 每日湯品-冬陽功湯
兩次拜訪的每日湯品都是冬陽功湯，酸酸微辣，非常開胃。建議搭配免費附的蝦餅一起吃。
- 慢燉綠咖哩雞飯
清爽不油膩，雞肉煮得軟嫩軟嫩的。
- 招牌辣拌松阪豬飯
類似涼拌溫沙拉的料理方式，很適合夏天或下酒。
- 黃咖哩椰奶時蔬飯(升級牛五花)
溫順的咖哩，輕微辣度，時蔬和牛肉的份量十足。
- 招牌香茅奶油蝦
香料奶油醬汁與大白蝦。餐點內容比較單一，建議搭配其他開胃菜。
小總結
整體來說，雖然是泰式料理，但辣度溫和，像我這種只吃到微辣的女子也能接受。老闆娘是專賣#馬卡龍 起家，若還有胃口，十分推薦吃吃看梔香的馬卡龍。店內空間不大，但氣氛很棒!超級適合跟好姊妹一起來這邊吃飯聊天。💁♀️營養師最後提醒，腸胃功能不佳的朋友不建議吃太辣及刺激性食物。梔香真的很好吃，但是熱量也不低，建議三五好友一同分享，飯後可步行10分鐘到第六市場或科博館逛逛，散散步增加活動量，幫助體重控制唷!
✏店家資訊
地址: 台中市西區忠義街20號
營業時間: 每週星期五、六、日、一(若座位未滿接受現場客)
預約資訊:
開放FB搶先預約、google訂位
開放訂位天數為兩週，每過一日系統將自動往後開放一日。
第一輪 17:00-18:30(90分鐘)
第二輪 18:30-20:00(90分鐘)
第三輪 20:00-22:00(120分鐘)(廚房Last order 20:50)
線上訂位： https://inline.app/booking/gardenia20/1111
🙏訂位前請詳閱以下用餐規則＆注意事項🙏
*店內座位不多強烈建議先訂位*
👉🏼無接待超過6人以上團體及12歲以下孩童
👉🏼訂位系統會依順序安排 1-2人用餐有被安排到吧台位置的可能
👉🏼請勿將食物及飲料拿離開自己座位拍照
👉🏼僅收現金無刷卡
👉🏼無開放攜帶寵物入場
👉🏼尚無提供蛋奶素及全素餐點
👉🏼禁帶外食包含飲料與違禁品
👉🏼低消每人300元
👉🏼無收服務費，面紙、開水請自行取用
