Yo!跟著Karen吃「 Meal Room #米釉贅沢鍋物 」 #大安區必吃 #大安區打卡餐廳 #東區特色鍋物
撰文編輯/Karen W.
📝米釉贅沢鍋物新菜單吃起來~~~~
哇嗚~哇嗚~哇嗚~本人認真話:這間絕對是近來讓我吃到驚呼連連的火鍋店🍲
真心不騙,從外觀、內裝、餐點到服務~整個說有多驚艷就有多驚艷🤩
其實Karen剛到的時候差點路過╮(╯_╰)╭
因為從米釉鍋物外觀看起來像是咖啡廳!
跟想像中的不一樣( ´▽`)
內裝是超舒適的座位還有多人用包廂d(^_^o)
加上 加上 超夢幻網美區💕
我的媽呀!要不是本人非網美,真心想去拍他個無數張個人照😹
👇🏻店內環境👇🏻網美沙發🛋️
👇🏻店內環境👇🏻用餐區🍴
👇🏻店內環境👇🏻包廂區🥂
久聞米釉的海陸雙人餐大名👂🏼
所以這回就要來會會到底有沒有傳聞中的厲害(≧∇≦)
🍲點單:《好想吃海陸雙人套餐 》
》前菜:日式燉肉
》小菜:牛蒡絲、起司、泡菜
》菜盤:當季盛產綜合時蔬
》爆量豪氣牡蠣鍋(加價)🦪
》東京招牌麻辣鍋(加價)🌶
》Prime牛小排
》Prime翼板牛
》綜合海鮮盤
》TKG嚴選雞蛋月見蔥花飯(加價)
》月見椒麻牛肉飯(加價)
《單點-紐澳穀飼嫩牛舌-半份》
來!跟著Karen一起從鍋底走起🤟🏻
由於前陣子的嘉義行沒吃到鮮蚵╮(╯_╰)╭
對於愛吃蚵的本人來說,這是很大的遺珠之憾(~_~;)
於是⋯⋯一秒決定!爆量豪氣牡蠣鍋點起來!🦪
沒親眼目睹真的無法相信眼前的牡蠣鍋,除了排好排滿,每顆可是飽滿肥美~
個頭跟杏鮑菇有得比(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
這數量跟大小說有豪氣就有多豪氣👏🏼
每顆牡蠣煮完真的超鮮美,完全就是一個新鮮,搭配上柚子胡椒湯底~
這湯除了鮮更帶有柚皮清爽及胡椒微辣嗆香的滋味!
連我平常不怎麼喝湯的人都一碗接一碗喝🙋🏻♀️
依咱們的鍋物用餐習慣勢必點麻辣鍋(^з^)
米釉的東京招牌麻辣鍋喝起來跟台式、川式麻辣很不一樣~
台式鹹辣、川式麻辣,而日式則是醇香溫潤的辣但依舊帶花椒麻香~
這是一種濃韻順口卻也後勁十足的滋味d(^_^o)
雙人餐都會固定附開胃小菜跟日式燉肉,其中比較特別的是開胃菜居然有附起司🧀️
店員還特地介紹起司是建議拿肉片包著吃~
不試不知道,哇噻!牛舌包起司真是絕品的讚🤤好吃出新高度📈
主食的部分選了需要加價的”TKG嚴選雞蛋月見蔥花飯”及”月見椒麻牛肉飯”
個人認為這2款真的也是很推👍🏻
這月見完全不腥,反而有濃郁的蛋香🤤
不管是單配蔥花飯或是搭配椒麻牛肉都讚👍🏻
尤其是椒麻牛肉丁真的可以把月見蔥花的美味變的更加鹹香涮嘴d(^_^o)
雙人套餐還會附雙人菜盤及綜合海鮮盤,這2種都是依時令季節搭配。
本次海鮮盤有草蝦、海白蝦、鯛魚、鮮蚵,每樣都是非常新鮮,完全沒有腥味!
煮進鍋裏都不會有什麼沫沫👍🏻尤其是!尤其是!
尤其是!海鮮盤的蝦兒們,居然米釉居然貼心已經幫忙開背去蝦線,這很棒欸👏🏼
一般來說老🐸都不太吃火鍋店的蝦,就因為蝦線很擾人╮(╯_╰)╭
而且!
店家除了貼心的去蝦線更讚的是⋯
米釉提供免費剝蝦的服務 ‼️‼️要不要這樣貼心💘
聽到店長說可以幫忙剝蝦時真的只差下巴沒掉下來了🙊
看看剝完的蝦🦐
完完整整一隻隻的排好送到面前,吃著都心花開🌸
重頭戲終於上場~
雖然每道我們都已讚嘆不已\(≧▽≦)/
肉品部份我們選了Prime牛小排、Prime翼板牛
由於⋯從未在火鍋店中看過牛舌所以也點了半份的紐澳穀飼嫩牛舌來嚐嚐🧏🏻♀️
Prime肉品🥩真不愧為最高等級的牛肉🎖
看看牛小排及翼板牛的均勻油花,簡直像畫一般的美,如彩虹般的絢爛奪目✨
牛小排吃起來是緊緻多汁帶彈牙,肉汁也十分飽滿。
至於翼板牛更是讚口感上紮實中帶點柔嫩,吃起來Q彈Q彈的( ´▽`)
好吃到老🐸說這是此生目前為止吃過最好吃的翼板👏🏼
本以為牛舌只能烤,店長說日本當地也十分推薦用涮食用。
點菜聽專業的準沒錯📝
牛舌涮起來真多無敵彈牙,吃起來 ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 的,比起烤的肉汁更多一些💦
牛舌卷起司🧀️完全無敵!
答應我!敢吃牛舌的朋友一定要點,一定要包起司吃💁🏻♀️
雙人套餐還會固定附2份甜點🍮
個人認為這份量真的拿捏的很剛好,畢竟一頓雙人餐真的已經飽到天靈蓋!
米釉鍋物的肉品及海鮮真的是表現的可圈可點,服務上也十分讓人覺得貼心舒適。
推薦大家有機會一定要去吃吃這麼讚的鍋物🍲
📍好想吃海陸雙人套餐 1580.-
+爆量豪氣牡蠣鍋 550.-
+東京招牌麻辣鍋 120.-
+TKG嚴選雞蛋月見蔥花飯 49.-
+月見椒麻牛肉飯 69.-
內容有:
Prime牛小排、西班牙伊比利豬、紐澳穀飼嫩牛舌/三擇一
美國雪花牛、Prime板腱牛、Prime翼板牛、頂級松阪豬、澳洲小羔羊、嚴選去骨雞腿/六擇一
綜合海鮮盤1份
前菜:日式燉肉
小菜:牛蒡絲、起司、泡菜
菜盤:當季盛產綜合時蔬
主食:
越光米、讚岐烏龍麵、關西冬粉、經典王子麵、TKG嚴選雞蛋月見蔥花飯(+49.-)、月見椒麻牛肉飯(+69.-)/六擇二
甜點2份
📍 紐澳穀飼嫩牛舌-半份 260.-
📍Meal Room米釉贅沢鍋物
📍地址:台北市大安區延吉街66-1號
📍電話:02-8772-8728
📍營業時間:12:00-23:00
🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享,實際感受因個人主觀而異。
未來資訊有任何異動,請以當下店家為主,如對產品有任何疑問也請直接詢問店家!
另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀,Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的,但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變,歡迎大家參考Karen的文章之後,請自行取捨決定,謝謝🙇🏻♀️
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