即溶包太多怎麼辦？小紅書微夯懶人系健康小零食─優格片
最近刷小紅書總是推薦我各式各樣的動手做小零食，而身為一個做創意飲品的愛好者，有著多元的飲料素材是我必備的原料，除了茶包、咖啡豆外，當然也有即溶包囉！但即溶包有時候就是一時嘴饞想喝，所以有可能會剩很多，可能會造成過度浪費的問題，所以今天我想利用我手邊的即溶包做出小紅書的優格片！是成功還是失敗讓我們看下去吧！
這是一款不用開火、不用烘烤，靠拌勻且冷凍就可以完成的一款懶人系健康小零食，我這次選擇的食材有：豆奶粉、奶茶即溶包、抹茶粉、巧克力粉還有原味優格，裡面增加口感層次的食材可以依個人喜好或是材料選擇做調整，而我這次有使用Oreo餅乾、蔓越莓果乾以及義美的乾燥水果。
(原始影片使用的是奶粉，但我家沒有使用奶粉，所以我用豆奶粉作取代！)
抹茶Oreo優格片
1. 豆奶粉40公克(我使用的是義美生機的高纖豆奶，一包是20克)、抹茶粉約莫一兩茶匙、原味優格80公克、Oreo香草口味(杯裝)。
(如果你跟我一樣家裡沒有秤的話，建議在購買的時候就直接購買分裝的包裝)
2. 將所有材料倒入碗中拌勻，拌勻後會很像麵團。
(如果沒有攪拌的矽膠刮刀的話，也可以戴起手套直接揉勻)
3. 將步驟2的成品移入到烘焙紙或是夾鏈袋，用擀麵杖擀成一片厚薄適中的方形或長方形的片狀，移入冷凍庫2-3小時。
4. 將冷凍好的優格片撕下烘焙紙或是從夾鏈袋取出，可以用刀片切整形，或是像我一樣用手掰成小塊。
(因為我做出來的有點濕黏，所以我最後有撒上抹茶粉)
※抹茶粉是無糖的，所以配料我選用奧利奧餅乾
巧克力果乾優格片
1. 豆奶粉40公克(我使用的是義美生機的高纖豆奶，一包是20克)、巧克力粉約莫一兩茶匙、原味優格80公克、乾燥水果(繽紛水果)、少許蜂蜜。
(如果你跟我一樣家裡沒有秤的話，建議在購買的時候就直接購買分裝的包裝)
2. 將所有材料倒入碗中拌勻，拌勻後會很像麵團。
(如果沒有攪拌的矽膠刮刀的話，也可以戴起手套直接揉勻)
3. 將步驟2的成品移入到烘焙紙或是夾鏈袋，用擀麵杖擀成一片厚薄適中的方形或長方形的片狀，移入冷凍庫2-3小時。
4. 將冷凍好的優格片撕下烘焙紙或是從夾鏈袋取出，可以用刀片切整形，或是像我一樣用手掰成小塊。
(因為我做出來的有點濕黏，所以我最後有撒上巧克力粉)
※巧克力粉為無糖的，所以我加了些許蜂蜜
奶茶蔓越莓優格片
1. 豆奶粉40公克(我使用的是義美生機的高纖豆奶，一包是20克)、即溶奶茶粉一包、原味優格80公克、蔓越莓果乾隨手一把。
(如果你跟我一樣家裡沒有秤的話，建議在購買的時候就直接購買分裝的包裝)
2. 將所有材料倒入碗中拌勻，拌勻後會很像麵團。
(如果沒有攪拌的矽膠刮刀的話，也可以戴起手套直接揉勻)
※即溶奶茶粉非常容易化開，所以用量要慢慢下入碗中！
3. 將步驟2的成品移入到烘焙紙或是夾鏈袋，用擀麵杖擀成一片厚薄適中的方形或長方形的片狀，移入冷凍庫2-3小時。
4. 將冷凍好的優格片撕下烘焙紙或是從夾鏈袋取出，可以用刀片切整形，或是像我一樣用手掰成小塊。
整體來說，第一次做就大膽的將奶粉換成豆奶粉，雖然相對健康，不過我個人覺得做出來的香味不一定每個人都能接受，會有淡淡的豆香，不過我覺得有點像聞麵團的感覺！吃起來的話，每個風味都別具特色，但口感並沒有那麼佳，如果你家有奶粉的話，可以試著做做看，然後可以跟我分享香氣與口感唷！
(以上內容皆參考：小紅書@鹽少許 Vlog；Youtube@家常美食匯-阿濃吃什麼)
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