「美食推薦」台中南屯蕭控肉飯
俏媽咪每次只要到南屯市場逛的時候,我就一定會來吃這家:蕭控肉飯!
乾麵
乾麵搭配滷肉,實在很香,麵條軟硬適中,一口接著一口,令人無法停口啊!
蕭控肉飯的乾麵一定要早上去吃,每次只要我中午去點乾麵,都是賣完,
所以現在學聰明,麵都是早上吃,中午再吃飯!
白菜魯
白菜滷的很軟,搭配碰皮,真是美味!
筍湯
筍湯更是好喝,湯頭鮮甜不膩,讓人無法忘懷這麼棒的湯頭!
豬腳
它們家的豬腳真的超棒,那個皮Q又彈,滿滿的膠原蛋白,🤤🤤🤤
肉吃起來很軟,完全不會澀澀的!
控肉
蕭控肉飯最有名的還是他們家的控肉,店家挑的三層肉,肥瘦剛好
吃起來也是軟嫩而不柴,最怕吃到的控肉會很柴咬不下去,但蕭控肉飯的不會
軟嫩好咬,而且越咬越香哦!😍😍😍
真的超愛吃蕭控肉飯的控肉!!
心得
這家蕭控肉飯雖然位在南屯市場裡面,但無論是早上或中午,
都一定看的到排隊人潮,不誇張,尤其是中午,排很長,人潮絡繹不絕啊!
所以手腳真的要快,晚來的有些賣完就沒有了!
尤其是豬腳,很常到中午就沒有,會捶心肝的啊!🥺🥺🥺
吃完蕭控肉飯後,還可以順便去旁邊的南屯市場逛逛再到萬和宮媽祖廟拜拜唷!
店家資訊
南屯市場:台中市南屯區南興巷28弄2號
營業時間:6:00~13:00
電話:04-23862158
永春東路旗艦店:台中市南屯區永春東路1346號
營業時間:11:00–21:00 (下午沒休息)
電話:04-23828685
北屯中清店:台中市北屯區中清路二段126號
電話:04-2296-8856
營業時間:24小時營業
本文為個人實際實用心得
每個人口味不同,請依個人口味為主!
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