手作早午餐/朝食2021/03/24 烤柚醬豬肉排起司生菜搭蔓越莓貝果
2021/03/24 早午餐/朝食 在家簡單做
主食：烤柚醬豬肉排起司生菜搭蔓越莓貝果🥯
蔬果：芭樂//黑李/草莓🍓/葡萄🍇/南瓜🎃
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～下雨🌧️ 水庫有水了🙏
真捧～💕因若停水，生活還滿不方便的！
感受的時間的流動，觸摸著生活的痕跡，
在這光影交錯的世界，自己在那裡～～
抬頭望天～低頭見足，我思故我在。。
🌈祝大家有個的 活在當下 的週三 🌈
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《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》
《山名酒造-奧丹波》三百年酒廠釀造。
2021年3月中旬～開始實體店販售！🍓
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《禁止酒駕》
《飲酒過量有害健康》
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料理步驟：
1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分，肉片要敲下！
🍒後腿肉～先熱水川燙下～！約250-260g
切厚約～1.2-1.cm約4片.（小有厚度）
🍒醃調味料：
🥒柚子醬 1匙 （我用韓國現成的～）
🥒老滷醬油1匙。 🥒醬油1大匙
🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.豬肉（後腿肉）
烤箱上下火220度預熱3分，烤27-28分！
3.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，放冰水2-3分。
（今天滾9分，多滾了2分，蛋黃就熟了～🤣🤣）
4.貝果：上下火175度烤7分
5.準備：水果/生菜🥬/起司🧀️
6.手沖咖啡☕️
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