油飯控真心推薦-蔡記彌月油飯|精心調製純手工配料|傳統中式古早味美食|職棒明星首選最新鮮油飯|百吃不膩的美味油飯
Phyllis不愛吃飯但對糯米產品卻情有獨鍾,舉凡糯米腸、飯糰、粽子、油飯都喜歡,
在糯米料理當中最愛吃的就是油飯了!甚至可說是一個油飯控,
今天就來跟大家介紹傳統中式古早味美食-蔡記彌月油飯。
蔡記彌月油飯都是當日新鮮現製不稀奇,還能按照客人需求當日分10~12個時段新鮮現製,
絕不添加防腐劑,並採用低溫宅配冷藏,讓我安心無虞的食用。
一打開盒子滿滿豐富的配料、超大隻雞腿、兩顆討喜可愛紅蛋,讓人食指大動!
說明是建議油飯加熱建議以微波加蓋方式,但Phyllis家只有電鍋,所以用電鍋蒸煮,
在等待時就一直聞到麻油和油蔥的香氣撲鼻而來,口水都要流下來了啦!
登!蒸煮好囉~蔡記彌月油飯採用台灣農產糯米,讓Q彈富有嚼勁,
油飯粒粒分明還吃的到北港黑麻油香氣搭配他們自製的蔥酥越嚼越香,就算只有油飯沒有配料我都可以吃上好幾碗!
用電鍋蒸也超好油飯不會軟爛,好食材果然經得起考驗!
配料也是誠意十足!CAS台灣豬後腿肉絲,用的是瘦肉吃起來不肥不膩肉質富有彈性,台灣農產香菇、魷魚和上等冬蝦,
每一種配料也都吃的到該有的「口感」和「香氣」,完全不馬虎!只吃一碗讓人意猶未盡。
重頭戲雞腿來了!不同坊間油飯禮盒搭配的炸雞腿,食用時皮都不酥還顯的油膩,
蔡記彌月油飯用的是獨家義式烤雞腿,很大隻很澎湃!用定溫烘烤鎖住美味,
雞腿焦糖色的外皮油油亮亮吃起來薄脆爽口,香氣濃郁的雞腿肉鮮嫩多汁,一點都不柴,有入味但卻不死鹹,
吃的到又吃的到雞肉的清爽甘美,外脆裡嫩真的太滿足了!
蔡記經典彌月油飯禮盒採用傳統喜氣的紅色和紫色鑲嵌的包裝並搭配同款色系紙袋,無論自己食用還是彌月送禮都很體面大方,
也是最多職棒明星選擇的品牌(彭政閔、張泰山、高志綱、陳子豪等等)跟著明星選絕對不會漏氣啦!
除了油飯禮盒本身就有多種搭配選擇,還能搭配阿默蛋糕、8結蛋捲,鹹甜都有讓你送禮不再煩惱!
蔡記彌月油飯讓我不僅是有豐富飽足的一餐而且還是一場古早味美食饗宴!
也吃到了難以忘懷的傳統好滋味!送禮絕對是首選!
所以這胎的彌月禮莫非就是選擇蔡記彌月油飯了嗎😜
《蔡記彌月油飯·滴雞精》
官網:https://bit.ly/3pWUxKs
FB:https://www.facebook.com/tsaigi
地址:台中市南區大慶街一段259-15號
營業時間 08:30-18:00(週日一公休)