仨拾‧製鍋｜ 新竹竹北
《仨拾·製鍋資訊》
電話：03-6683069
地址：新竹縣竹北市自強南路220號2樓
營業時間：
週二～週四11:30~15:30/17:30~21:30
週五11:30~15:30/17:30~22:30
週六11:30~22:30
週日11:30~21:30 (週一公休)
今天妮莫要來介紹一家竹北火鍋新店
藏在自強南路（爭鮮的樓上
『仨拾・製鍋』以簡單、純樸作為品牌調性；
以自然、原味作為味蕾體驗；以熱情、溫度作為服務堅持。
『仨拾・製鍋』不只透過火鍋的溫度，更要用熱情與服務溫暖每位到訪的您。
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消費滿500元可獲得50元折價券ㄧ張
滿1000元可獲得兩張
打卡再送好吃雞腿
數量有限 送完為止！！
（任何活動都依店家臉書為主喔～）
從右側這個門進去
一上來直接看到『鍋』字
一目了然的就知道自己來到了火鍋店
在進門時右手邊有一區塊等候區
這個區塊我真的好喜歡喔！
『愛吃火鍋的人，肯定很暖』
根本打動愛吃鍋得我們～
店內屬於挑高的用餐空間，所以相當寬敞舒適且乾淨，
大部分座位以4～8人桌為主。
桌與桌距離真的讓你用餐起來格外舒適！
這區塊也都是自助區域
像如果不想吃太多又想吃一些火鍋料
也可以告訴店家你想用NT$30 扭扭蛋
最大獎也有肉片盤唷～～
醬料部分該有的都有！
旁邊還有醬油白醋都有～
這一區就是鍋底，如果湯不夠可以自行斟酌的加湯喔！
（上面標示的很清楚不會搞混）
很喜歡他們牆上每個LED都很有他們的特色
🔸仨隻小豬（仨拾套餐）NT$309
🔹頂級無骨牛小排（飢餓仨拾）NT$579
🔸深海饗宴（仨拾套餐）NT$429
➜一項套餐湯底（和風昆布鍋/藥膳養生鍋/石頭鍋）三選一
➜加價NT$29換成（雙椒麻辣鍋/起司牛奶/蒜香蛤蠣鍋）三選一
➜加價NT$39升級成鴛鴦鍋（任選兩種湯底，石頭鍋不適用喔！）
❥套餐均附：菜盤、附餐（白飯/冬粉/王子麵/烏龍麵，四選一）、飲料、甜點
麻辣鍋湯底必備的鴨血跟豆腐都有
很喜歡他的湯頭辣度是可以承受的範圍，妮莫本身吃小辣程度
而他的辣是不會破壞食物的味道或味蕾～
我超喜歡這個牛奶鍋的冰磚
是一隻豬的造型，好可愛唷～
還用起司當被子蓋住！
這個牛奶起司鍋非常濃郁，放下豬豬冰磚牛奶味更充足
店家還附上一整片起司能添加，可以滾燙後再丟下味道會更香濃
我個人還丟了蛤蠣下去添加味道，好喝！
（⇈後面則是藥膳鍋⇈）喝起來也非常香
以蒜頭和洋蔥爆炒，整體香氣十足
再加入湯底喝起來十分的香，這我們也超愛的～
牛小排特色是富含大理石油花分佈均勻，所以口感多汁鮮嫩細緻
每次挑選牛肉都必牛小排，稍微再麻辣鍋或任一鍋上畫過20～３０秒
我喜歡～～～
仨隻小豬肉盤擁有『松阪豬、梅花豬、豬五花』
[松阪豬]油脂雖豐富卻不膩，料理後口感香脆有嚼勁
[梅花豬]肉質感絕佳並帶有濃郁的肉汁，入口軟嫩的口感讓人回味無窮。
梅花美味-油花平均分布且肥瘦分明，軟嫩細緻，順口鮮美
[豬五花]擁有油花分布均勻且肥瘦交替，是所有部位中最濃郁鮮嫩的，他也是俗稱的三層肉
深海饗宴盤擁有『蛤蠣、魚片、蝦、透抽、牡蠣』
每款都是非常新鮮，丟下鍋裡煮就會知道
到底店家所選用的食材是否新鮮，非常清楚！
尤其是透抽我超愛的，而蛤蠣丟進鍋裡添加了鮮甜味
飯後甜點有豆花跟檸檬愛玉。
(依照店家當天提供狀況隨附上甜點唷♡每日不同）
豆花就是小時候的味道，甜滋滋又自帶花生香氣
檸檬愛玉清淡爽口
整體吃下來，真的超級飽的啦！！！！
菜盤比外面鍋物還大盆，份量非常足夠～
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還沒去過的，趕緊去吃看看。在與妮莫分享你們吃完的感想♡
