涓豆腐|韓式料理首選 多樣化特色餐點
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在台灣無數韓式料理店,最喜歡的就是涓豆腐了!!覺得不知道吃什麼的時候,都會選擇來吃涓豆腐,每次來吃都不太會失望,而且一份套餐也都很多,吃超級無敵飽,什麼都吃到了!
這次來涓豆腐,點了神仙雪濃湯,光是一份餐點就有好多種吃法啊,很喜歡嘗試不同吃法,感受味覺的碰撞!
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▲神仙霜降雪濃湯
這個雪濃湯單喝湯就很好喝,還能搭配著牛肉一起吃,牛肉片很軟嫩料也很多,喝了很暖和和補補身子,這個湯頭厲害的地方在於使用了大量牛骨、牛膝骨、牛肉等各種部位,持續使用大火熬煮數十小時以上,超級濃郁
配上隨餐附贈的韓國傳統石鍋飯,雖是附贈卻也不馬乎,這樣的飯在外面也是吃不太到的,有時候來涓豆腐就是期待這鍋飯,搭配濃湯一起喝有不同味道,更可以搭配小菜韓國海苔一起吃,就能把整鍋飯嗑完!!
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▲厚的海鮮煎餅、石鍋飯、雪濃湯、小菜們
必點海鮮煎餅,厚片海鮮煎餅內容物真的很豐富,也真的有厚,超級好吃CP值很高,但每次一整份想吃都吃不完...
小菜也是無限續加,好像有六種,豆芽、海帶、海苔、泡菜、蘿蔔、馬鈴薯,也都做得很好吃喔!
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每次來涓豆腐都能點不一樣的菜,菜色多元又豐富,而且都很有特色,不會吃膩喔!!也發現還有持續推出新菜,很讚!