金門｜金沙鎮｜美食美客小吃店｜街邊小吃店

血氣方剛的那幾年舀下一碗加了料的鄉愁

📍餛飩加料(💰60)

📍餛飩泡麵(💰80)

📍蛋餅(💰30)

📍蚵仔煎(💰100)

📍廣東粥(💰60)

美食美客是金門沙美老街目前第二家生意不錯的小吃店(第一家是遠來興)

老闆娘是承襲綜合小吃部老夫婦(沙美老街原最有名的餛飩加料店已歇業)的手藝，

而且沙美老街最有名的，莫過於「餛飩加料」這項特別的料理，

在其他金門地區不一定能吃得到。

話說島嶼上的駐軍最愛炒泡麵、餛飩麵之類，

特別是金門冬天嚴寒刺骨，

位處東邊的沙美更是冷冽到不行，

留守在東邊的軍人，能喝碗熱湯肯定是格外幸福，

而且喝著喝著便思念起彼岸的親屬，

所以我猜!我想它的研發大概也跟所謂當年的百萬大軍有關吧?

📍餛飩加料

餛飩大約有十顆左右，

尺寸小小顆，皮Q內餡不多，但意外地好吃，

裡面還有超多的肉丸、魚丸、小白菜還有刺嘴蛤等豐富配料，

整晚的湯頭清甜甘醇，吃完其實也挺有飽足感。

📍餛飩泡麵

差別在於加上泡麵，味道更濃厚一些，畢竟泡麵的調味粉是很重的。

📍蛋餅

店家自製的餅皮，是一般蛋餅的1.5倍大，是酥脆的口感，

他們家的蛋餅我認為比遠來興還符合我口味。

📍蚵仔煎

這是隱藏版的美味料裡，並非天天有，

一份100元，滿滿的金門石蚵，鮮美好吃。

蚵仔煎附著的蛋皮，下方鋪著小白菜，

第一口吃下滿驚艷的，而且份量很多!!

底下是微焦的蔥香酥脆的口感，很有特色。

不過建議分食，吃久會膩口。

📍廣東粥

同另一家沙美老街的遠來興老店一樣，

美食美客的廣東粥口味跟米的煮法，也不是太道地，

但價格相較金城鬧區的廣東粥店便宜大約10元左右，

要吃道地的金門廣東粥，還是選擇金城鬧區幾家知名的為主。

附上菜單供參考

💰CP值

價格實惠，早餐午餐都很適合來這裡，

在這附近有新興的景點：沙美摩洛哥，

結束如果肚子餓可以來品嚐看看。

詳細介紹

IG/FB/popdaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨

🔍美食美客小吃店

👣 金門縣金沙鎮沙美60-2號

🕛  05:00–13:00

☎️  082-352556

📌  推薦：餛飩加料、蛋餅、蚵仔煎