Yo!跟著Karen吃「 #十月初二火烤牛排 」 #汐止美食 #汐止牛排
撰文編輯/Karen W.
汐止朋友好幸福💓
汐止美食新發現👀
居然有這麼好吃又CP值超高的火烤牛排🥩
這次來到汐止探點,結果真令人驚艷(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
「十月初二」是位於汐止火車站附近的牛排店,但可不是一般的鐵板牛排🙅🏻♂️
這裏是供應完全以原肉燒烤的火烤牛排專門店!
認真說,本人跟老🐸初次花不到800大洋居然在火烤牛排店用餐!
還可以整個飽到天靈蓋🤰🏻
十月初二火烤牛排的菜單主要分成牛排、雞排、豬排與輕食烤肉沙拉。
十月初二火烤牛排的菜單主要分成牛排、雞排、豬排與輕食烤肉沙拉。每份排餐均附配餐「脆薯、蒜香奶油飯、蒜油義大利麵三擇一」、小沙拉、甜點
這次我們點了《板腱牛排16oz 佐蒜香奶油飯》《碳烤雞豬雙拼 佐蒜油義大利麵》《起司醬脆薯》
一上桌簡直出乎意料地⋯⋯大份!
居然有3大塊的板腱牛排,加上蒜香奶油飯、小沙拉,視覺上先飽眼福!o(≧v≦)o
板腱牛厚實又香氣十足,重點是,一切開肉汁馬上流出來( ´▽`)
真的是超好吃!
肉質入口是十分緊緻多汁,原肉塊的板腱更是吃的到板腱的招牌牛筋~牛筋可是老🐸的最愛,當然深受讚賞👏🏼
尤其他們家的板腱牛是先舒肥熟成再火烤吃起來是肉汁滿滿🈵️肉質彈牙紮實✨
蒜香奶油飯是以泰國香米、台灣南豐米佐以雞湯及蒜酥油蔥燉煮,吃起來是軟糯中卻保有米粒的口感,顏色雖然看起來淡淡的但香氣可是十分濃郁d(^_^o)
碳烤雞豬雙拼也是給好給滿,真的深怕客人吃不飽👍🏻
不禁想問老闆真的有賺錢嗎!😅
雞排也是超講究,耗本的使用九兩的雞腿排,費工的先舒肥再炸最後才上烤台!
由於已經舒肥熟成下鍋油炸只會將雞皮炸至酥香而不會縮小,最後用火烤的方式把雞腿肉汁緊緊鎖住~
雞腿排質依舊保持彈牙多汁卻不油膩~真的‼️超好吃‼️
豬排🐷也是完完整整的2大片,口感Q嫩又紮實梅花豬,不僅完全沒腥味,吃起來還鮮美juice!
當下覺得就算肉再多都吃的完⭕️
搭配店家特製的蒜油義大利麵真的是超讚👍🏻
義大利麵除了迷人的蒜香還帶有微微的鹹鮮,煮的也是嚼勁到位,真的是好吃極了✨
店家內用除了提供甜點、飲料、自製醬料自助吧~
特別的是還有墨西哥辣椒🌶️完全得我心🉐️
還有噢!蒜香奶油飯及蒜油義大利麵都還可以續!(都說老闆很怕你沒吃飽😅)
他們家的湯品也很值得一提,一般牛排店幾乎都是提供濃湯,十月初二居然是提供「牛肉湯」
你沒看錯!真的是牛肉湯\(≧▽≦)/
由於老闆只供應原肉牛排,所以常會有修下來的邊角肉,其實這些肉塊都是很好的牛肉~
所以老闆也直接不計成本的加入洋蔥、蘿蔔熬煮而成,真的!要不要這樣好喝!
連我不怎麼愛喝湯的人一連喝三碗😻
對了!他們家的甜點也很特別,一開始以為是炸麻糬⋯⋯
沒想到原來是老闆用吐司🍞吸收了滿滿的鮮奶做成球狀下去油炸!
沾著砂糖的表面很酥很香,吃起來是像麻糬軟糯但不黏牙的口感,非常特別的甜點。
⚠️但這小可愛很燙,入口要小心⚠️
對了!對了!都忘了起司醬脆薯了~🍟
脆薯表現的不錯吃起來也是香酥脆!
搭配起司醬吃起來更涮嘴,一口一口吃不停🙊
這次真的挖到高CP值的寶店!
除了性價比高之外,老闆對於食材的重視也是值得回訪的原因!
但是!Karen除了真心推薦,也要認真提醒!
當天我們來的時間真的已經避開用餐時段,大概13:30,店內還是滿位!
重點是還有很多客人推門詢問有沒有位子🙊
一瞬間完全慶幸自己有訂位!推薦要來吃的朋友~
真的!真的!真的!請先訂位以免向隅啊!
📍板腱牛排 16oz 佐 蒜香奶油飯400.-
📍碳烤雞豬雙拼 佐 蒜油義大利麵 288.-
📍起司醬脆薯 60.-
📍十月初二
📍地址:221新北市汐止區忠孝東路302號
📍營業時間:11:30–21:00
📍電話:02 2649 0321
🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享,實際感受因個人主觀而異。
未來資訊有任何異動,請以當下店家為主,如對產品有任何疑問也請直接詢問店家!
另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀,Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的,但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變,歡迎大家參考Karen的文章之後,請自行取捨決定,謝謝🙇🏻♀️
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