[KHH 高雄] 野獸美式餐廳 BEAST Bar&Grill --- 宛如紐約SOHO小巷內的酒吧

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高雄 . 前金區 . 美式漢堡餐廳

When you need a break from the local cuisine, " Beast" would definitely be a great place to satisfy your inner craving for burgers, burritos, best fries (thin or medium), and a whole range of beautifully prepared food. And of course, the atmosphere is super chill and the service is great and the staffs are very friendly. There are some special things to fulfill everyone on their huge menu, including a wide range of beers at a reasonable price! 

講到能在周五晚上約個三五好友一起喝酒慶祝周末的到來,就絕對不能錯過坐落在六合夜市附近的 " 野獸美式餐廳 Beast Bar & Grill "。

以地域上來說非常的方便,只要從捷運橘線 市議會站4號出口走大約7分鐘左右就到了。以其舒適、悠閒的氣氛在高雄酒吧佔有一席之地,不論是餐點上或酒種上都提供相當多的選擇。因為我們人數眾多,因此這次用餐環境我們選在二樓用餐,以整體的風格來講,Beast走的是一種工業現代風格的酒吧,從入門處感覺就像在紐約 SOHO區的小酒吧,一入門完全可以把所有工作上、學業上不開心的事情先暫時拋在腦後!

裏頭主要販賣的品項基本上還是以漢堡、三明治跟炸物為主角,畢竟是一間酒吧,因此主要都是能夠搭配啤酒或調酒類的高熱量食物。因為是美式餐廳,所以份量上也都蠻大份的,適合一群好朋友合點分享!

開胃菜

開胃菜提供了不少炸物、沙拉及墨西哥料理的選擇,我們這次點了一份無骨雞翅 佐 野獸BBQ醬 跟一份辣味雞肉的墨式塔可餅,這兩樣開胃菜都表現得非常不錯,無骨雞翅的部分在醬料上完全就是我的口味,有點微辣的甜醬味帶上一點黑胡椒的香氣,配上現炸出來雞翅完全就是最棒的下酒菜!墨式塔可餅的部分也不錯,雞肉不會過柴,雖然是經過乾煎過後,但還是保有些微的雞汁,配上塔可餅的生菜是真的蠻開胃的!For the appetizers, we ordered "Boneless wings" coated in a beast-style BBQ sauce and a "Spicy chicken soft shell tacos". I must say the chicken wings are fried to crispy perfection and the tacos are made with warm tortillas filled with spiced chicken, cabbage slaw, and some creamy taco sauce. We thought the portions were a little small when they came out, but after the meal, they are actually just right. Definitely recommend it!

邋遢佬墨漢堡 Sloppy Moe

開胃菜後,就是上主菜的時候了,首先第一個想分享的:邋遢佬墨漢堡,是所有我們點的漢堡當中最喜歡的一個,除了基本的牛肉排及生菜沙拉之外,其中灑上的玉米片及莎莎醬根本是這個漢堡中的靈魂,不論是增加了口感的豐富性之外,口味上也讓整個漢堡相對不會過於油膩。也因為我個人真的很喜歡吃墨西哥料理,因此這款漢堡根本是深得我心!另外裡面還加了:墨西哥肉醬、辣椒、酸奶跟香菜,在吃的過程當中陸續有不同的配料層層堆疊味蕾上的感受,適合推薦給喜歡重口味的人。Next, is one of my favorite dishes in this restaurant. I'm sure everyone loves a good burger, but this "Sloppy moe burger" is a Great burger! All of your favorite Mexican flavors in a beef burger. It's smokey, spicy with toppings like salsa and some tortilla chips for a bit of crunchy. And the sour cream filling in the middle just made it a winning burger! 

水牛城起司漢堡 Buffalo chicken burger

除了邋遢佬墨漢堡,我們也點了水牛城起司漢堡,其中加入了藍紋起司 增添了熟成起司的香氣,雖然起司的部分不算多,但還是能嘗到一點辛辣帶點奶油味。The "Buffalo chicken burger" was juicy and satisfying. However, the blue cheese inside the burger was a bit lacking flavor. 

培根起司漢堡 Bacon cheeseburger 

算很基本配備的漢堡組合,比較特別的是裡面加的是野獸特製漢堡醬,但以特色來說,就相對比較普通。 The bacon cheeseburger was delicious, especially the homemade burger sauce absolutly match with the burger itself, and the fries served with it were hot and fresh

德州煙燻烤肉堡 - 煙燻手撕豬肉

豬肉的部分在口感上非常的有嚼勁,在漢堡麵包上選用的是店家自製的蜂蜜燕麥漢堡包,不知道為什麼吃了有種比較健康的感覺 (對,絕對是錯覺哈哈哈) 絕對不會說我們就是衝著這款麵包點下去的哈哈哈!

除了漢堡之外,當然不能錯過酒啦!因為最近大家都還蠻忙的,儘管是周五晚上,吃完回家後還是要繼續跟自己的論文們奮戰啊啊啊啊!

德式檸檬生啤酒 Radler

我們這次點了一杯 德式檸檬生啤酒,基本上就是生啤酒加上檸檬汽水,因為檸檬汽水加上去後沖淡了啤酒的苦味,完全可以給因為啤酒苦而不太喜歡喝的人嘗試看看~ 我們點了1000 ml 直接是德國啤酒節專用的特製杯,看看我的手作為比例尺,我們大概三個人一起分享這一大杯也剛剛好!口味上來說非常的順口,也有點像是在喝汽水一樣,在炎熱的天氣點上一杯整個是沁涼到心裡!但可能是因為太大杯了,所以喝到後面變得有點甜,建議是如果要喝的話趁剛倒出來的時候享用,在味覺上面會比較爽口!

整體來說,野獸美式餐廳提供了非常多樣化的選擇,舒適的用餐環境也讓我們的周五晚上變得繽紛多彩,就算是一個人來用餐,也可以在一樓吧檯點上一杯小酒,配上運動賽事,根本就是最棒的周末呢!雖然吃完後可以感受到熱量急速上升,但是這邊不論是醬料上還是肉排上都是店家精心製作挑選的,對於喜歡美式料理的朋友,相信野獸的奔放衝撞可以為你的周末增添不一樣的火花!

餐點
  • 無骨雞翅 佐 野獸BBQ醬 boneless wings with beast-style BBQ sauce $200
  • 墨式塔可餅-辣味雞肉 soft shell tacos with spicy chicken $240
  • 邋遢佬墨漢堡 sloppy moe $260
  • 水牛城起司漢堡 buffalo chicken burger $280
  • 培根起司漢堡 bacon cheeseburger $260
  • 德州煙燻烤肉堡-煙燻手撕豬肉 the texas smokehouse with smoked pulled pork burger $280
  • 德式檸檬生啤酒 radler (1000 ml) $300

🏠 地址: 高雄市前金區六合二路118-1號
☎️ 電話: 07 286 5137
⏰ 營業時間: 平日 5:30 - 13:00  (週二公休) / 假日 11:30 - 15:00, 17:30 - 1:00 
🔎 Facebook:@beastgrill
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