異遊味境!藝術街異國料理首推這家!CHDC 以泛地中海慢燉料理為特色,是一家結合客製傢俱的複合式餐酒館。
招牌炸雞顛覆「趁熱才好吃」的刻板印象。雞肉醃好後再裹上多種天然辛香料,吃起來質嫩多汁,冷吃熱嚐都適合。
加泰隆尼亞燉雞是一道頗耗工的西班牙菜餚。雞腿輕劃就骨肉分離,還帶有果乾的酸甜感。
慢燉料理皆可選搭薑黃飯或烤法式薄皮麵包。
“Tapas” 在西班牙泛指各類下酒小點。CHDC 以鮮蝦、蛤蜊、透抽三種海鮮為主食材,在白酒與香料提味下,充分展現熱情的地中海風情。全程不加一滴水,好吃到連湯汁都捨不得浪費!
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🔍 台中市龍井區藝術街107巷21號
📍 @chdc.tw
☎️ 04-26313157
⏰ 12:00-21:00/週二公休
⠀⠀ 每月月底連休一、二
🛵 Uber Eats、Foodpanda
✏️ ❶ 每人低消一份餐點(110cm以下不計)
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20210331
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