新鮮美味▸「好想你生鮮舖」生鮮美食/生鮮冷藏/生鮮冷凍/生鮮宅配/樂天市場/樂天美食

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工作忙碌總是會想吃點好吃的撫慰身心,總是在外解決三餐,日子久了真的會不

知道要吃些什麼,又會擔心外面的食物,是否健康安全,這時方便快速的生鮮食

品電商便可以馬上解決我們的問題,自行挑選想吃的食材食材產地及規格也可

以可以清楚的了解按按手指下單,時間到了就會送到家裡,也省去了採買時間,

非常方便重要的是,科技冷漠的時代,跟另一半或是家人一起下廚,也可以增進

彼此的感情

 

 

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➢好想你生鮮舖

∎官方網站:https://www.rakuten.com.tw/shop/missyou/?l-id=tw_product_shop

∎客服時間:週一至週五 12:00-21:00

∎客服電話:0929780222

∎信箱:[email protected]

 

▐好想你/台灣精選無毒放山土雞雞腿切塊(600公克) /冷凍真空包裝

低脂肪及富含蛋白質等營養素的雞肉,一直深受民眾的喜愛優質的生長環境及獨

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有的養殖技術,使得雞肉成為家家戶戶餐桌上缺一不可的美好滋味

▲『好想你』的土雞雞腿已經完成切塊及修清多餘的脂肪,不用再自行處理,非

常方便

 

∎杏鮑菇剝皮辣椒雞湯

食材:放山土雞雞腿、花蓮剝皮辣椒、杏鮑菇、老薑、蔥

➢備料

1.雞肉川燙撈起洗清多餘雜質

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2.老薑切片、蔥切段

3.杏鮑菇洗淨切塊(大小依個人喜好)

 

➢做法

1.熱鍋加入老薑片拌炒至味道散出

2.加入杏鮑菇拌炒(待杏鮑菇發出「啾啾」聲)即可

3.加入雞肉拌炒至外皮呈現微焦香

4.加入適量剝皮辣椒雞湯汁及剝皮辣椒

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5.中火熬煮約20-30分鐘即可

 

➢口感

土雞雞腿吃起來口感非常有嚼勁,完全可以感受到雞隻在山中活力奔跑的樣貌

經過時間熬煮,雞肉吸收了剝皮辣椒雞的辣香,更帶出了土雞的天然甘甜味,非

常好吃

杏鮑菇經過熬煮,吸飽湯汁的精華,每一口都可以感受杏鮑菇的香甜與剝皮辣椒

的美味

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剝皮辣椒雞湯」

▐好想你/澳洲(草飼) 牛肋條 (600g±10%)

帶有軟筋膜口感帶嚼勁的牛肋條,如果直接使用鍋煎會擔心小朋友或牙口不好的

長輩不好入口所以我今天是直接選用「一鍋到底」燉煮的作法

∎番茄牛肋

食材:牛肋條、番茄x3、蒜頭、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄醬

➢備料

1.牛肋條切塊

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2.取適量蒜頭切成蒜末

3.番茄切塊(可剝皮也可不剝)

4.洋蔥切片

5.白蘿蔔、紅蘿蔔削皮切成塊狀

 

➢做法

1.將牛肋條切塊放入熱鍋中煎香

2.加入蒜末及洋蔥片拌炒

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3.加入番茄及番茄醬拌炒

4.加入100cc米酒

5.加入水以中小火燉煮1小時

6.起鍋前5分鐘再加入適量切塊番茄及兩湯匙糖增加口感

7.起鍋

 

➢口感

看似濃厚的湯汁,吃起來口感非常的清爽,番茄的精華完整的融入了牛肋

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燉煮過後口感軟嫩的牛肋,可以吃到番茄的天然鮮甜味

白蘿蔔及紅蘿蔔經過燉煮,軟嫩入味,非常好吃方便入口

酸甜的醬汁與軟嫩鮮甜的牛肋,不管是搭配米飯還是麵條,讓人一碗接一碗停不

下來

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