手作早午餐/朝食2021/04/01 烤七味粉豬肉排起司太陽蛋生菜漢堡
2021/004/01 手作早午餐/朝食
主食：烤七味粉豬肉排起司太陽蛋生菜漢堡
蔬果：櫻桃🍒/葡萄🍇/藍莓🫐
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～晴天☀️
今天....沒睡好，就無聲勝有聲！🤣🤣
🌈祝大家有個的 歲月靜好的 週四 🌈
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️ ⭐️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️
在兵庫縣山區手工釀製的清酒"奧丹波"。
🍊採用日本傳統手工釀製《槽搾り》方式！
不是用機械高壓搾取，大量工廠生產的清酒，
取得的酒液，更富有日本清酒應有輕柔平衡風味！
⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》
容量：500ml. ●定價：$1380/瓶。
三款水果清酒，皆現享《預定9折價惠》
（ 這三款純米清酒，之後會再個別介紹。）
⭐️銷售地點；請私洽
電話☎️ 0928-098-135 張先生
#月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd
《禁止酒駕》
《飲酒過量有害健康》
《未滿十八歲禁止🚫飲酒》
《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問，
電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》
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料理步驟：
1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分，肉片要敲下！
🍒後腿肉～先熱水川燙下～！約250-260g
切厚約～1.2-1.cm約4片.（小有厚度）
🍒醃調味料：
🥒七味粉 1/2匙（辣度個人口味加減）
🥒老滷醬油1匙。 🥒醬油1大匙
🥒白胡椒粉1/2匙 🥒蜂蜜 1大匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.豬肉（後腿肉）
烤箱上下火220度預熱3分，烤27-28分！
3.太陽蛋：油鍋熱了之後，下鍋斜邊約1分，
底成形，不黏底，移至中間1分。起鍋。
4.漢堡：上下火175度烤7分
5.準備：水果/生菜🥬/起司🧀️
6.手沖咖啡☕️
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