【丸滿食物所】位於國立美術館對面的美術園道、忠信市場後方,一間復古中充滿文青與童趣設計的小餐館。
▾ 門口有一個大大的看板寫著「餐點皆附飲料,只要加價$35可免費續飲」
友人是【丸滿食物所】的老饕,聽他說老闆是一位室內設計師,特地開了這間小餐館給老婆經營。整棟室內環境都是由老闆親自設計打造,保留原有的復古老宅風,加入一些童趣的LOGO設計,環境風格懷舊中帶點活潑感,十分新穎與獨特。
▾ 門口就有著濃厚的復古味,擺了很多小物,甚至連吊掛式菜單也是使用以前的窗框。
▾ 一樓有許多黑膠唱片當作造景擺設,甚至連桌子都直接用卡帶唱片機,完全時代的改變啊!
▾ 二樓空間偏向童趣風,但仔細看的話也有傳統小物的細節喔。
【丸滿食物所】主要的餐點類型有:輕食、焗烤飯、米食簡餐、義大利麵、飲料、咖啡、義式手工冰淇淋。其中飯類部分可以免費加飯,各餐點升級套餐加價的話還可飲料無限續。
茄汁雙德腸焗烤飯 $169
起司控必點焗烤系列,即便放了一陣子後仍然很牽絲。而這道是茄汁飯為基底,加一些時蔬以及德國香腸。茄汁的甜、起司的鹹甜、香腸的厚重味道以及沙拉的清爽感剛好互補,讓整體不會太死鹹又油膩。
BBQ雞腿排飯 $259
米食簡餐中許多人推薦的品項,雞腿排烤得恰恰好,肉質不柴鮮嫩,而配料超多且加飯免費,一旁還有附一小盤沙拉,整道吃起來超有滿足感。
塔香清炒培根蛤蠣義大利麵 $268
是招牌推薦品項之一,單純清炒最能吃得出食材的原味。而店家超大器,蛤蠣份量給超多,約莫有20顆。麵體吸附了滿滿的蛤蠣鮮味,另外還有一些培根跟時蔬做陪襯。整體來說因為海鮮味蠻濃鹹,讓口味偏重一些。但隨餐附的的沙拉、紅茶與麵包可以解一下油膩。
↓菜單提供給各位參考↓
【丸滿食物所】
地址:台中市西區五權西三街11號
營業時間:11:00-20:00,週四公休
電話:04-2376-5551
粉絲專頁:丸滿食物所
備註:無服務費。每人低消一份單品。有配合外送平台food panda。
◆本篇原文連結:【美食週報EP22】台中美食.丸滿食物所
◆每個人口味與想法不同,以上僅供參考,實際上還是得由您們親自品嘗唷!
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