臺中美食_燒鳥串道
〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕
非常感謝 #燒鳥串道 邀請進行美食評測，這家店的裝潢是日式風格為主，可以感受的出來店家在裝潢上花了不少苦心！這家店的點餐方式就是用自己去拿餐點的方式點餐！
這樣的點餐模式最實際可知道有哪些是想吃的直接拿，並且偷偷跟大家說這家店的 #茶泡飯 是免費自己裝的爽吧！
並且特別感謝 @car_9009 店長的熱情款待
本次特別來賓： @rosie0807_2020 這是一位本人超級漂亮的女神級網美！而且她完全是有內涵的知性美～對於成熟的男生而言，Rosie真的非常具有吸引力！至少我自己是非常欣賞她！（17直播主）
我這次點選的餐點有：
人氣商品
#起司洋蔥棒棒糖 $35
#起司牛奶馬鈴薯 $75
#清酒蛤蠣燒 $120
#明太子雞肉丸子 $90
#海陸鮮蝦棒 $88
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點心
#QQ豬血糕 $16
#香濃豆干 $16
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野菜
#苦瓜 $30
#絲瓜 $30
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肉類
#去骨雞腿肉 $48
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甜點
#日式烤麻糬 $66
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創意卷
#培根番茄卷 $45
#糯米椒起司卷 $45
#青蔥豬里肌卷 $39
價格僅供參考如因物價調整而價格改變【本文不做修改】
接下來我來逐一介紹口感囉～
起司洋蔥棒棒糖
這個很厲害的是洋蔥超級甜，製作成一個棒棒糖的形狀有夠可愛的！搭配上最上層的起司片後，吃下去我瞬間感受到洋蔥濃湯的錯覺感！好神奇啊～
起司牛奶馬鈴薯
這道的降是用起司跟牛奶及馬鈴薯泥混合調製而成，醬裡完全不加一滴水！不加一滴水！不加一滴水！（很重要所以講三次
因此這吃起來非常滑順，而且店家說這一盤是用整顆馬鈴薯製成，比傳統吃薯條更爽！
清酒蛤蠣燒
店家用清酒提出蛤蠣的鮮甜風味，加上店家煮攻很強，讓蛤蠣有打開而且超大沒有縮水，真的太會烹調了，所以吃這道非常爽
明太子雞肉丸子
這個雞肉吃起來非常有嚼勁，咬下去後滿滿的明太子醬充滿在口中的感覺，真的有夠爽的～
海陸鮮蝦棒
這個料理是一直大隻鮮蝦外面裹一層培根捲鋪蓋住，這個裡面是讓我覺得吃起來很幸福的料理🥰，蝦蝦好Q彈，蝦殼是去掉的，包覆一層培根烤的焦焦酥脆口感，完全不油膩，配起來很搭耶
QQ豬血糕
豬血糕吃起來超級嫩的，而且醬汁的風味完全有吃進去！完全把豬血糕做到最好吃的極限了
香濃豆干
吃起來超級香的孜然味，甜甜的口感，真超讚的，而且豆乾不會太乾很厲害
苦瓜
吃起來是真的會苦的，但厲害就在他的苦是會回甘，超神奇讚爆
絲瓜
烤的蔬菜原本覺得就只是蔬菜
吃了第一口發現絲瓜保留水分很多很甜
店家烤的功力拿捏的超好，完全不用擔心烤的乾乾問題
去骨雞腿肉
吃這道非常方便骨頭完全幫你去乾淨了，咬的時候可以吃到一點軟骨口感非常好
日式烤麻糬
熱熱的麻糬切成ㄧ小口非常好入口，上面有薄薄的煉乳，甜而不膩～
培根番茄卷
這道超適合在吃燒烤時必點的解膩烤串，咬下去番茄直接爆開在嘴裡舒服
糯米椒起司卷
糯米椒起司捲，是用培根包著青龍椒，中間加入一些起司吃起來非常讚
青蔥豬里肌卷
這道的豬肉非常厚，吃起來嚼勁非常好，蔥也完全沒有乾掉，完全可以知道烤的技術非常棒
店家資訊：
🏠：403台中市西區向上北路145號
☎️： 04-23010299
⏰：PM 17:30 ~ AM 1:30
食物整理
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