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偶爾會突然很想吃個迴轉壽司, 最常造訪的店家就是爭鮮系列, 跟永遠大排長龍的藏壽司(くら壽司).
到台中麗寶OUTLET一遊時, 發現另一家同樣人氣很旺的日本平價連鎖迴轉壽司~HAMA壽司(はま壽司). 決定來嘗鮮一下!!!😋
HAMA壽司(はま壽司)採用機器登記人數後取號碼牌, (在登記的時候, 會很貼心的讓顧客選擇是否可接受吧台的位置), 取了號碼牌後可以直接在旁邊的等候區等待囉! (店內有等候情報的螢幕可以一目了然還有幾組客人正在等候).
HAMA壽司(はま壽司)店內很有日式風格, 到處掛上了品牌精神標語與自信堅持! 用餐環境很簡潔明亮, 座位區滿適中的, 不會太擠. (我們是三個人用餐坐起來覺得剛剛好, 如果坐滿4個大男生的話, 可能會滿貼近彼此的~🤣)
點餐使用桌上平板, 餐點製作完成會從桌旁的輸送帶送達座位.
(這次用餐似乎是人手有點不足, 還是電腦系統出了點問題, 收到兩三次錯誤的餐點, 還有餐點等了一陣子都沒出餐, 不過現場人員服務態度很好, 有問題按服務鈴都會立刻協助處理)
HAMA壽司(はま壽司)特別強調使用的是日本製醬油, 店內有提供4種醬油並特別介紹分別的特色以及適用的搭配. 因為是第一次來, 就選用各式餐點都適用的特製醬油! (吃起來跟日式清醬油很類似, 比較清爽帶點甘甜, 跟山葵很搭喔!)
特別推薦一下薑片, 清爽甜脆, 又帶點辛辣感, 非常好吃!
HAMA壽司(はま壽司)的壽司比較特別的是會有一些平常比較吃不到的口味, 比如 : 黑糖豆皮壽司, 麻辣鮪魚軍艦, 辣醬燒牛肉, 玉米筍豬肉捲串炸, 番茄豬肉串炸...等, 喜愛嘗鮮的人可以試試看.
(真心話老實說 : 特別的口味, 有些吃起來真的是有點特別...😅😅😅)
一般常見的壽司系列, 算是在水準之內, 刺身類的吃得出新鮮, 炙燒類的品質也不錯. 不過HAMA壽司(はま壽司)的醋飯是本人比較不愛的風格, 比較黏醋味跟米飯香氣較少. (也不是很確定道地的壽司醋飯應該是怎麼樣的, 就各憑個人喜好囉~)
特別推薦!!!玉米筍豬肉捲串炸, 雖然是炸物, 但吃起來完全不油膩, 玉米筍很清甜, 包裹著豬肉一起吃, 又帶有肉香味, 特別又美味!!!😍😍😍
HAMA壽司(はま壽司)整體來說, 偶爾想吃個迴轉壽司, 還是個不錯的選擇的! 價格也還算在能接受的範圍內, 大概介於爭鮮系列跟藏壽司(くら壽司)之間, 同樣喜歡迴轉壽司的人, 也可以嘗鮮看看喔~😊
