花蓮美食。幽靈餐車 在地人推薦銅板美食 爆漿半熟蛋滷肉飯/必吃黃金蛤雞湯
上次到花蓮旅遊，餐餐大魚大肉吃的也有點累，於是就決定來點平常一點的美食
其中《幽靈餐車》價格實惠又好吃，上次一不小心在這裡太滿足，所以來分享一下!!!
《幽靈餐車》位在花蓮吉安鄉，離車站騎車也不遠，如果去慶修院完想吃點東西可以順便來(((市區國聯路上也有一家歐~
店家其實是從餐車經營到店面，店內的空間很大，而且在裡面可以看到他們自己紀錄的經營足跡
一進入店內，外帶內用都是在櫃檯先點餐
店內位子超多，即使沒有預約也不擔心臨時要等太久
我自己覺得很棒的一點是，自住回收區還有開放式的洗手台，餐前洗手超便利
菜單上的價格都是銅板價，除了湯以外基本上不超過50元~~~
櫃檯旁邊還有小黑板有精選小菜
接下來來分享一下今天的美味吧
《滷肉飯》 $25 +蛋10元
我的天~居然是炸荷包蛋~~~這次滷肉飯點小碗的，一顆蛋直接包覆我的飯
不得不說~~來顆炸半熟蛋搭配滷肉香，這樣吃個10碗都不是問題
滷肉是偏肥的，入口即融的口感真的超棒!!!
《炒麵》 $35 +蛋10元
超大碗的石鍋炒麵，上面一樣有一顆炸半熟蛋
麵屬於油麵，吃起來口味沒有魯肉飯重，但也別有一番風味
《白菜滷》 $30
小菜裡面我最喜歡的，白菜被滷的超級爛，還有一些蝦米跟豆皮來增加層次感!!
《蜜香豆干》 $30
又厚又大塊的豆干，除了醃製的甜甜辣辣的以外，上面還有芝麻做點綴，不僅帶著甜味，更咬出芝麻香
雖然很少吃到搭配芝麻的豆干，但是真的出乎意料的美味
《燙青菜》 $30
燙青菜吃起來雖然比較普通，但是以價格來說，真的超大一盤的~~~~
加上上面的滷汁格外添了點美味，外出玩還是不能錯過吃菜的機會，所以還是怒點一盤
《蒜味豬頭皮》 $30
不得不說，以這個價格，這個量來說真的很佛心
滿滿的一大碗，又Q又香，又有加點辣椒去點綴，越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴
《胡麻佐豆腐》 $30
女生必點!!!台味小吃雖然好吃，但是熱量很罪惡，吃之前先一塊豆腐進去，就不會吃太多
嫩豆腐上面淋上胡麻醬，還有這個點綴的海苔香氣，好吃又不胖
《醋溜酸耳》 $30
愛吃酸的必點!!
又酸又辣，加上木耳又Q又脆的口感，超級開胃
但是辣度比較高一點，如果不敢吃辣的可以考慮一下敢不敢吃
《黃金蜆雞湯》 $65
來花蓮一定不能錯過黃金蜆啊~~~
光是餐送過來我的眼睛就發光了!!!滿滿的黃金蜆，看著我口水都流下來了
雞肉也是超大塊~~
黃金蜆又飽滿又新鮮，對於我這個本來就是想要來吃點黃金蜆的人而言，光是這邊就滿足我了!!!
《麻油雞湯》 $65
又黃又亮澄的麻油香氣，搭配上雞湯的香味，喝起來又香又爽口
而且湯裏面也是滿滿的雞肉!!!
《楊桃汁》 $35
《鮮榨檸檬汁》 $35
店家的飲料品項算是蠻多的，我們就來杯少見的《楊桃汁》跟《鮮榨檸檬汁》
整體而言，我覺得《幽靈餐車》真的算是便宜高CP的小吃店，去慶修院以前就有看到大大的招牌
而且店家也可以選擇蛋的熟度，直接畫選也不怕店家搞錯，也能避免每次口頭告知又做錯熟度
其中湯也是我覺得CP很高的，尤其是《黃金蜆雞湯》，滿滿的黃金蜆，完全不辜負難得到黃金蜆產地的我
小菜跟飲料的品項也很多，品項豐富性很OK
下次如果在花蓮想要吃個平價美味的小吃，那不如來《幽靈餐車》享受在地美味
【咪醬美食地圖推薦程度】
交通便利性｜★★★☆☆
食物美味程度｜★★★★★
裝潢氣氛｜★★★★☆
CP值｜★★★★★
以上文章感謝《幽靈餐車》邀約寫稿，文章內容皆為真實體驗之感受
以下附上店家資訊
《幽靈餐車》
地址｜973花蓮縣吉安鄉建國路一段162號
開放時間｜11:30–13:30、17:30–23:30；週三休息
電話｜03 846 6188
粉絲專頁｜幽靈餐車
