【beard papa's】是來自日本的超人氣泡芙，雖然已經知道他來台灣開很多年了，但是由於個人不是泡芙狂熱者，所以遲遲沒有買來吃，直到這次路過發現他有賣mini版本的泡芙（後知後覺），小顆包裝超可愛（讓我想到義美小泡芙），於是就下手了！
ＭＩＭＩ泡芙（香草口味）＿NT.80(一份5顆)
店家事先把泡芙外皮準備好，等到客人點餐後才灌入卡士達內餡，最後在泡芙上均勻撒上糖霜，最後再使用杯裝方便外帶。
香草卡士達內餡份量沒在客氣，一入口明顯感受到上層微微糖霜的甜味，然後滿滿的內餡在口中化開，越經過咀嚼，脆皮的香氣越感受得到～內餡和外皮在口中ＭＩＸ了！（脆皮沒有因為內餡的灌入而變得軟爛）吃起來完全不甜不膩，好吃到嘴角不自覺上揚～（小泡芙一口塞最好吃）
目前ＭＩＭＩ泡芙有兩種口味，一個是『香草（原味）』，另一個是『抹茶』，如果購買過後30分鐘內未食用，店員建議要冷藏～
杯裝泡芙超適合跟朋友分著吃還方便攜帶，下次去出遊就決定帶著mini泡芙出發啦～
🔍店家資訊＿beard papa泡芙專賣店-環球南港車站店
📌地址：Global Mall 環球南港車站（台北市南港區忠孝東路371號B1)
📌電話： 02 2788 0966
📌營業時間：11:30-21:30
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