手作早午餐/朝食2021/04/04 烤香料牛排搭起司起司腰果酪梨🥑
2021/04/04 手作早午餐/朝食
🎈邀稿：樂天美食/每日優果 帕瑪森起司腰果
主食：烤香料牛排搭起司起司腰果酪梨🥑
蔬果：葡萄🍇/烤香菇/甘藍球
飲品：手沖咖啡☕️
今天是連假的第二天，掃墓的行程比較晚、
早上還有空檔吃的早餐🥣～
昨天退冰的牛肉，不想再回冷凍了，
就先醃下，明天早餐吃烤牛肉吧！😋😋
堅果🌰類，一直旦家裡的長備的零食，
好吃的腰果再加上起司🧀️～就是超好吃😋
《每日優果》的帕瑪森起司腰果，用的腰果、
外型飽滿大顆，那除了，基本的單吃之外呢？！
🎈可以加到優格裡面～～因腰果本身有加起了，
在吃膩優格時，多一種口感上的變化！
🎈再來就是～先敲成小碎粒，跟酪梨🥑搭配，
很搭酪梨的棉密口感！加點醬油簡單調味，
就是美味健康的起司腰果酪梨🥑沙拉了！
🎈也可以～在烤好的巧克力或果醬土司上，
灑上起司腰果碎塊，即美麗又好吃😋
看到～這麼多種的吃法，是不是很想買呢？
請洽 #樂天美食情報網
商品:帕瑪森起司腰果400g罐裝
《本篇為樂天美食網/每日優果合作邀稿》
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料理步驟：
1. 前一晚醃製牛排，把水吸乾
表面抹1.玫瑰鹽/2.白胡椒粉/3.灑義大利香料！
（順序；就是1️⃣2️⃣3️⃣～）
2.隔天早上，雙面沾少量低筋麵粉，熱油鍋，
先小火煎3分。靜置4-5分。這時剛好去熱烤箱。
3.烤箱上下火200度預熱5分烤8-10分，再翻面烤8-10分。
▶️因小米香要吃，跟我喜歡剛好粉粉的肉色，加上這次肉也比較厚，所以，烤前先切分成大塊（約4-5公分寬）～各烤10分。可不切開烤。
▶️喜歡5分或3分熟的人，可自行減少烤的時間！
4.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，放冰水2-3分。
5.蔓越蔓餐包：上下火175度烤7分鐘。
6.烤香菇：上下火200度，預熱3度；烤18-19分. 調味料：日式醬油+省許味琳。
7.準備：水果/生菜🥬/起司🧀️
8.手沖咖啡☕️
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