清琳咖啡原本是一處廢棄鐵皮屋，YJ為了吃排骨飯路過好幾次都沒發現(･_･; 歷時9個月的整修，運用大量植栽、木頭及古董元素，搖身一變成為典雅氣質的咖啡廳。目前正在試營運期間，有興趣的朋朋趕緊來看看！
位於三峽國小正對面，距三峽老街步行只要3分鐘，清琳咖啡外觀為潔白的鐵皮屋，小小的招牌點著燈，老闆希望這裡能成為城市裡清靜的隱藏森林。
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一踏進來立刻被裝潢吸引，整體深木色和店門口風格截然不同，精緻的古董擺設配上花與植栽，美的好像某間位於歐洲鄉村，開了好久的咖啡廳。
櫃台後的櫥窗放滿了咖啡杯，小黑板上寫著當日提供的甜點與價格。旁邊的玻璃櫃裡放著蛋糕們，漂亮的擺盤簡直就是裝潢的一部分(*¯︶¯*)
店裡其他的角落。我非常喜歡內嵌式的燈條，有一種典雅高級感，卻又用大量的木頭與黃光中和，營造舒適溫馨的氛圍。連廁所的裝潢都沒有放過，真的超美ಥ_ಥ
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仔細看牆上和菜單封面都印有「QM159」，是清琳咖啡為了紀念父親，將父親的摩托車號寫在店裡的角落。而菜單用銅金的紙夾、仿舊的牛皮紙更有古典感。
最後就到餐點的部分了!
- 手作羅宋 $80 清琳咖啡的招牌麵包，這天拍太久涼掉導致有點硬，大家一定要趁熱吃挖哈哈。
- 清晨司康 $80 司康內包有許多果乾，讓整體口感更有層次。
- 醜醜巧克力 $130 不懂這怎麼叫醜ಥ_ಥ 巧克力捲中間包了完整的巧克力(含堅果穀類)，點綴水果擺盤起來就像藝術品。
- 黑糖卡布(冰) $150 / 脆皮黑糖卡布(熱) $160 一冷一熱，黑糖味都非常濃郁。店裡除了咖啡也有提供茶和牛奶等飲品。
整體而言價位和一般咖啡廳相同，內部裝潢卻完全超值。要注意的是老闆為了提供良好的用餐環境，目前清琳咖啡不提供預約，現場也不能商業攝影及影響到他人用餐的拍照行為，大家來享受之餘也要守規矩ㄛ~
►新北市三峽區中山路65號
營業時間: 試營運期間暫定11:30-19:00
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