[新北 ▪️ 江子翠] 夜鷺.夜路.餐酒館-四十八號暗光演習

位在板橋巷內中，一間復古老宅風餐酒館
復古的木門窗框燈飾，整體環境設計氛圍非常好

每道下酒菜也是別出心裁
餐點結合台式與西式混搭的創意料理
飲品有精釀啤酒 調酒 無酒精飲料，推薦店家原創調酒

真的很香鹹干絲 ¹⁰⁰
炙烤鹹豬肉 ²⁴⁰
豪香鹹酥豬 ²²⁰
酥炸麻辣餃 ¹²⁰
紅油皮蛋蓋飯 ¹⁸⁰
壽喜燒豬肉炒烏龍 ²⁶⁰
香很久芋泥球 ¹²⁰

桑椹莫奇多 ³⁵⁰
雪寶酸酸的兒 ²³⁰
百香菲滋 ¹⁵⁰
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真的很香鹹干絲，就如同這道名字一樣 真的很香
#豪香鹹酥豬 把豬肉做成像鹹酥雞的感覺
豬肉搭配九層塔和蒜末超級下酒

最喜歡 #酥炸麻辣餃
餃子皮雖然比較厚但餡料很札實
配上有點泰式的酸甜辣醬
辣度適中，微辣爽脆的口感非常好吃

#紅油皮蛋蓋飯 這道料理口感新奇
看起來像是古早味的瓜子肉燥飯
吃進去的是皮蛋和紅油肉末，沒想到兩者搭配口味超合
真心推薦這兩道必點來試試

店家的原創調酒系列，取名特別用心
#雪寶酸酸得兒
琴酒/藍柑橘香甜酒/檸檬汁/可爾必思/蘇打水
酒精濃度不高，喝起來就是可爾必思和檸檬汁的味道
是一杯女孩會喜歡的口味

桑椹莫奇多
蘭姆酒/桑椹/蘇打水
這款濃度稍微高一點，口味是非常濃郁的桑椹味
喝起來香甜順口，帶些薄荷香氣

不喝酒的可以試試，無酒精飲料 百香Fizz

難得有這樣舒適的小酒館，隱身巷弄中
店內有沙發和大螢幕，食物選擇也多樣化
就算只是來用餐也可以吃得飽

📍新北市板橋區銘傳街48號
🚇捷運江子翠站2號出口
📞02-2253-5775
🕒一至日18:00-00:00，五至六18:00-02:00
店家IG: @yelu048

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